低糖!提子/蔓越莓奶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖!提子/蔓越莓奶酥方法
- 菜谱
- 关注:8.24K次
我不爱吃太甜的 参考了好几种方子 这个是刚刚好的甜 超香~记一下 方便自己看
用料
蛋黄 | 3个 |
黄油 | 90克 |
提子/蔓越莓 | 30克 |
低筋面粉 | 175克 |
奶粉 | 15克 |
细砂糖 | 30克 |
低糖!提子/蔓越莓奶酥的做法
提子/蔓越莓切碎一点(我用的每日坚果里的😂
三个蛋黄
黄油室温软化到这个程度
黄油打发
打发的黄油内加入奶粉和细砂糖
再次打发
加入三个蛋黄(我留了一点点最后刷表面用
再次混合打发
加入低筋面粉
揉成团团
加入提子/蔓越莓碎 用擀面杖擀成0.8cm的厚度
切块 表面刷蛋黄
155度 25分钟
香香~
小贴士
最后几分钟就盯在烤箱前吧!!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/xy6de8.html