番茄豆牛汤如何做才美味,怎么做番茄豆牛汤简单又好吃
- 菜谱
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用料
西红柿 | 1个 |
肥牛 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 3根 |
盐 | 1勺 |
姜 | 3片 |
土豆 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
白醋 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
番茄豆牛汤的做法
1.番茄🍅撕皮切块
2.土豆削皮切块,水泡后沥干
3.下冷水,加生姜片,水翻滚后下肥牛焯一下
4.准备小葱段,1.锅内放油,油热后下土豆块,翻炒至两面金黄
2.锅内放油,油热后番茄下锅,翻炒至有流汁后倒入少许盐,1勺番茄酱,少许白醋,少许鲜味生抽后再次翻炒,加入土豆,肥牛,倒入开水,开中火煮1.冷水调淀粉倒入锅内,开小火🔥慢炖。
2.待汤粘稠后加入葱花,稍等片刻即可出锅
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