德式烤肠包如何做才美味,怎么做德式烤肠包简单又好吃
- 菜谱
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用料
蛋液 | 克 |
高筋面粉250 | 克 |
酵母3 | 克 |
盐3 | 克 |
黄油15 | 克 |
水或牛奶110 | 克 |
糖15 | 克 |
奶粉25 | 克 |
鸡蛋 |
德式烤肠包的做法
除黄油所有料加一起揉,再放黄油一起揉出膜
发酵1-1.5小时,分成一个个小团醒10分钟
补充下,这样的才是发好的
中间自制腊肠,包好
放盘子里再发酵
刷上蛋液,撒芝麻或者芝士
180度烤22分钟
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