莲菜排骨汤如何做才美味，怎么做莲菜排骨汤简单又好吃

用料  

莲菜排骨汤的做法  

1. 莲菜洗净去皮切块

2. 新鲜排骨剁成块，放锅里焯水后捞出。

3. 重新起锅，把莲菜块和排骨放进去，大火煮开小火慢炖，3个小时。出锅撒葱花，调盐即可。