碱水粽（浏阳人的家乡味）食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽（浏阳人的家乡味）方法

身在外地，端午将至，想起了家乡的碱水粽！超级简单！美味

用料  

碱水粽（浏阳人的家乡味）的做法  

1. 糯米淘洗干净，控干水份；碱➕一碗开水烫化后倒入糯米中拌匀

2. 粽叶清洗干净在锅中煮几分钟控干水份

3. 浏阳的粽子只加碱水，不加任何调料配料！这才是最正宗的浏阳碱水粽

4. 水末过粽子，入高压锅蒸一个半小时后不揭盖闷一晚上，第二天取出！这样蒸出来的粽子才软糯

5. 沾上白糖，一口咬下去！简直人生美味