![家乡焖饭如何做才美味，怎么做家乡焖饭简单又好吃]( "家乡焖饭如何做才美味，怎么做家乡焖饭简单又好吃")
- 我记得我小时候特别不爱吃饭（这里的饭特指米饭，菜还是爱吃的），所以有的时候我爸在我妈的指导下（这一段他俩强烈要求写进来）会用一点猪油加酱油拌在饭里，这种时候我会吃的特别香。但长大后也慢慢长成了什么都吃的死胖子，就再也没有这种待遇了。这碗家乡焖饭就是我带着这些已经远去...
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![湖北家乡腊肉炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北家乡腊肉炒土豆丝方法]( "湖北家乡腊肉炒土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北家乡腊肉炒土豆丝方法")
- 老家是很多年也没有回去的了，但是年年都有朋友给我带自家做的腊鱼腊肉，不多，满满地家乡味，对我来说是用以慰疗的最好良药。家乡的腊肉不是烟熏的，抹盐腌制后完全由太阳晒干，这与湖南的四川的都不一样。今天朋友临时过来吃饭，没准备别的就两个土豆加块腊肉，吃饭时挑嘴的熊孩子也觉...
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![舌尖上的家乡做法烹饪大全 地道舌尖上的家乡如何做]( "舌尖上的家乡做法烹饪大全 地道舌尖上的家乡如何做")
- 菜包粄，又叫菜粄、包菜粄、包粄，是一种比较常见的客家粄。这种粄也是最受欢迎的一种客家粄之一，一提起它，外游的陆河人就会情不自禁地想起家乡。用料米皮（粘米粉和水揉捏成）看情况白萝卜丝，虾米、葱、蒜、芹菜、鱿鱼、香菇看情况舌尖上的家乡的做法粘米皮包各种各样的菜小贴士只...
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![家乡味牛肉炒萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味牛肉炒萝卜丝方法]( "家乡味牛肉炒萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味牛肉炒萝卜丝方法")
- 用料牛胸肉白萝卜青椒白糖家乡味牛肉炒萝卜丝的做法牛肉切丝，用酱油生粉，少量白糖腌制十分钟。萝卜切丝，无油下锅炒至出香味牛肉下油锅翻炒至变色，盛起蒜末炒香，将萝卜丝下锅翻炒熟牛肉下锅，加盐，翻炒入味。撒上葱花，出锅。...
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![美味家乡番薯糍做法烹饪大全 地道美味家乡番薯糍如何做]( "美味家乡番薯糍做法烹饪大全 地道美味家乡番薯糍如何做")
- 家乡美食，虽然有点热气，但美味难挡，尤其刚做好那会！用料黄肉番薯（千万不要紫薯）适量面粉一斤花生粒适量油适量盐或砂糖少许美味家乡番薯糍的做法花生米用锅炒香，去衣用面粉擀压碎，大小看个人口感，个人建议不要太小，图片上有大有粉最好，加入少许盐调味，放好一边准备做馅。喜欢吃甜的可...
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![家乡脆鱼丝如何做才美味，怎么做家乡脆鱼丝简单又好吃]( "家乡脆鱼丝如何做才美味，怎么做家乡脆鱼丝简单又好吃")
- 赣南特产鱼丝，只用鱼、淀粉和盐做成晒干，很好吃的家常客家菜~用料脆鱼丝一碗海米几个盐、小葱少量家乡脆鱼丝的做法脆鱼丝提前泡开，不盘结在一块就可以了起锅，加水，脆鱼丝、海米一块同煮煮到脆鱼丝变软，软硬各人口味哈捞出，拌上盐，香油，撒上葱花即可。小贴士我还拌了些云南韭菜花，...
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![家乡美食之粉丸做法烹饪大全 地道家乡美食之粉丸如何做]( "家乡美食之粉丸做法烹饪大全 地道家乡美食之粉丸如何做")
- 粉丸即粉干+地瓜粉+炒至半熟的各种食材，拌匀，中大火蒸12-15分钟，即可食用。接近新年，家家户户都会做些，或主食，或小吃，或水开后加之成汤食之。过年时，肉类，海鲜食之过多，作为辅食，恰到好处。用料粉干(捞煮时，要能够出米浆那种比较好)半斤左右干香菇十余朵胡萝卜小半根去皮生姜一节芹...
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![炸糯米丸子，家乡春节家宴必备菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炸糯米丸子，家乡春节家宴必备菜方法]( "炸糯米丸子，家乡春节家宴必备菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炸糯米丸子，家乡春节家宴必备菜方法")
- 有人说故乡的味道是深深烙刻在基因里的，不管身处何方，一口家乡的美食，都可以瞬间让人回到故乡丸子寓意团圆美满，在我的家乡，大年二十九家家户户都会炸一大盆这种糯米丸子，可以做菜，做零食，做汤，基本上吃到过完正月，图个圆圆满满现在所在的城市冬天并不寒冷，但气温下降时，还是特别想吃...
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![家乡菜茶如何做才美味，怎么做家乡菜茶简单又好吃]( "家乡菜茶如何做才美味，怎么做家乡菜茶简单又好吃")
- 在我们家乡，菜茶是人人喜爱，人人念想的美食，每逢喜事，大节，就会约上亲朋戚友，炒上几大盘，互相数着对方吃了几碗。菜茶没有统一的标准，也永远都是自己家炒的最好吃！对菜茶的热爱无法言表，只有乡人才能明了。。（以下的用料是家里炒了三大盘20多人吃的份量）用料半肥瘦猪肉3斤炒米炒花生...
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![5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜方法]( "5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜方法")
- 春末初夏，四川的家常小菜，只选用新鲜嫩姜和自家做的豆瓣，搭配菜粥或白粥，生活美好地宛如一汪清泉用料新鲜籽姜1柄四川郫县豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙花椒油1/2汤匙味精少许5分钟的家乡味道——豆瓣酱腌籽姜的做法用小刀将籽姜关节处的外衣刮掉，然后冲洗干净，切成薄片把切好的籽姜片...
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![家乡特色美食——碾转的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色美食——碾转的吃法方法]( "家乡特色美食——碾转的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡特色美食——碾转的吃法方法")
- 碾转（也写做捻转或撵转）来源于中原小麦产地河南，已有一千多年的历史，是十分有名的地方小吃。是将嫩小麦粒洗净，上锅蒸、煮熟或干炒，经专用石磨将其捻成一段段绳状制成的食品。之后可直接食用，或再经炒制调味。嫩麦子作为全粮食品同面粉食品相比，具有更多的氨基酸、粗纤维等对人体...
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![家乡的特色海产品:石花食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的特色海产品:石花方法]( "家乡的特色海产品:石花食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡的特色海产品:石花方法")
- 只知道叫石花，小时候夏天老妈经常会熬来吃，很像果冻。听朋友说厦门那边也有这种。（现在市场上一斤去到100左右，还没那么好，小石头很多，还很多杂草）老妈自己去海边刮的，晒出来只有一点点。用料海石花两把，大概4两吧水看锅大小家乡的特色海产品:石花的做法用水洗一次就可以了，老妈说...
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![家乡浇头面如何做才美味，怎么做家乡浇头面简单又好吃]( "家乡浇头面如何做才美味，怎么做家乡浇头面简单又好吃")
- 迎接个人的时候爸妈才会下厨，美味。用料鸡蛋豆腐火腿猪肉笋面条葱鸡精家乡浇头面的做法鸡蛋打散备用，豆腐切条，猪肉切条，火腿切条。锅内放少油，下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮（一个鸡蛋可以合成两个蛋皮）。蛋皮和好之后去除切成蛋皮条。锅放油，下猪肉炒，然后放豆腐煎成微微的黄色，再...
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![家乡擂茶如何做才美味，怎么做家乡擂茶简单又好吃]( "家乡擂茶如何做才美味，怎么做家乡擂茶简单又好吃")
- 这是海丰小吃用料茶叶薄荷水芝麻花生暴米盐家乡擂茶的做法茶叶和芝麻擂碎加水，盐下芝麻花生下暴米开吃...
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![家乡煎蛋角如何做才美味，怎么做家乡煎蛋角简单又好吃]( "家乡煎蛋角如何做才美味，怎么做家乡煎蛋角简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个猪肉碎（半肥瘦）150克葱花适量盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙鸡粉1/2茶匙油适量家乡煎蛋角的做法猪肉加入调味料搅匀鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来，慢慢煎至两面金黄色，上碟...
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![家乡外婆菜如何做才美味，怎么做家乡外婆菜简单又好吃]( "家乡外婆菜如何做才美味，怎么做家乡外婆菜简单又好吃")
- 献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜，同样勉怀我亲爱的外婆，祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福！用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐少量鸡精家乡外婆菜的做法将萝卜干、梅干菜用温水泡20分钟左右，将萝卜干泡发些将萝卜干...
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![寝室料理—家乡面汤食谱大全及做法，烹饪好吃的寝室料理—家乡面汤方法]( "寝室料理—家乡面汤食谱大全及做法，烹饪好吃的寝室料理—家乡面汤方法")
- 室友是个挑食的家伙，猪肉、鸡肉都不吃……今天中午做了牛肉土豆粉条，这个家伙还不喜欢里面的牛腩……晚上她做了面汤，她喝的时候超级开心，一边吃着咸菜，一边呼呼的喝汤，停都停不下来。她告诉我她吃东西都与情绪有关。她说每天早上她母亲都会做一大碗超级热的面汤，但是赶着上学，只...
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![炒碱水粑（家乡的美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒碱水粑（家乡的美味）方法]( "炒碱水粑（家乡的美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒碱水粑（家乡的美味）方法")
- 这道菜是来自家乡景德镇的美味。。。景德镇人最喜欢吃的小吃包括冷粉、饺子粑和碱水粑。。。其中冷粉和饺子粑几乎是每个早餐店里的必备食品。。。而碱水粑都会被好客的镇巴佬当作招待外地客人的最佳小吃。。。在上海呆了10多年。。。时常会怀念家乡的味道。。。仅以此菜...
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![东北溜肉段（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北溜肉段（家乡的味道）方法]( "东北溜肉段（家乡的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北溜肉段（家乡的味道）方法")
- 远在他乡，想念家乡的溜肉段，吃不到就自己做吧用料里脊肉300g青椒1个土豆淀粉135克蒜末3瓣葱末适量姜末适量料酒适量盐适量生抽一勺糖一点鸡精一点老抽一点点东北溜肉段（家乡的味道）的做法土豆淀粉加水没过淀粉，泡半个小时肉切成骰子块大小，放盐，料酒腌制一会儿（忘记拍照啦）然后把...
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![「我和我的家乡味」—汤籺食谱大全及做法，烹饪好吃的「我和我的家乡味」—汤籺方法]( "「我和我的家乡味」—汤籺食谱大全及做法，烹饪好吃的「我和我的家乡味」—汤籺方法")
- 籺，字面释义与作物相互关联，是稻谷，是麦，是粗食的产物；而汤籺，正是粤西地区传统特色饮食文化必不可少的一员，多数是用糯米或糯米粉手制而成，在过去的农耕岁月里，它们代表着“丰收、有余和喜庆团圆”。家里，它们出现餐桌上多数都与团聚有关，春节要吃籺，元宵要吃籺，端午要吃籺，连中元节都...
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![家乡菜之——茄荚子食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菜之——茄荚子方法]( "家乡菜之——茄荚子食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菜之——茄荚子方法")
- 家乡菜，味美价廉，绝配。用料青茄子2只猪肉7两——8两家乡菜之——茄荚子的做法青茄子，在家乡这种茄子很多，在南方很少看到这种茄子，今天看到有卖毫不犹豫买来做茄荚子。对半切开一直刀，一斜刀，切成如图所示。直刀斜刀切好后侧面是这样的切好所有的茄子切下来的茄子边料准备肉馅，...
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![家乡的年味如何做才美味，怎么做家乡的年味简单又好吃]( "家乡的年味如何做才美味，怎么做家乡的年味简单又好吃")
- 长辈们做的年夜饭，懒得挨个上传了。。。年前那晚上饭菜太丰盛以至于没想起来拍照。。。【捂脸】每天翻着花样吃，在还没回老家前婆婆就已经把卤菜什么做好了，口水鸡什么都是大姨自己做的！过年嘛，一家人其乐融融得搓搓麻将，聊聊天儿，外出逛逛，放孔明灯祈福，嘻嘻~~用料年夜饭家乡的年...
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![家乡过年小吃做法烹饪大全 地道家乡过年小吃如何做]( "家乡过年小吃做法烹饪大全 地道家乡过年小吃如何做")
- 广东人都有在春节前开油锅，炸煎堆、蛋散(东莞人叫蛋扣)、油角,等习惯，寓意来年红红火火。用料面粉鸡蛋白糖水家乡过年小吃的做法除了白糖将所有材料揉成面团，醒15分钟；面团分成几份，擀成薄片，再切成长条长面条从中间切开，交叉穿过成蛋散状放入油锅炸至金黄。白糖加水煮成糖浆,把...
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![温·家乡味如何做才美味，怎么做温·家乡味简单又好吃]( "温·家乡味如何做才美味，怎么做温·家乡味简单又好吃")
- 我知道第一次写谱就乱入不好，可是，对于一个不会做菜，又想把好吃的介绍给大家的吃货来说，这份心情，你懂的。用料用吃货的心坚持温·家乡味的做法杨梅季，已经启动...
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![老公家乡美味 蛙鱼的详细做法，老公家乡美味 蛙鱼做法技巧]( "老公家乡美味 蛙鱼的详细做法，老公家乡美味 蛙鱼做法技巧")
- 豌豆粉用碗1：1搅匀同样的碗四碗水下锅烧开导入豌豆粉水搅一搅至冒大泡准备一盆冷水我是用有孔的漏勺弄的人少一小碗粉就足够了调料我用了大蒜醋生抽糖鸡精麻油还有辣椒油赞...
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