- 这个鸡翅没做平时常吃的可乐鸡翅、红酒鸡翅、香橙鸡翅、奥尔良烤翅等等,今天这个鸡翅是用大蒜汁来烧的——金蒜烧鸡翅,别有风味,非常开胃,一端上桌很快就被两孩子吃光了。用料鸡翅中大蒜盐料酒老抽金蒜烧鸡翅的做法鸡翅洗净,用刀划两刀,用盐、料酒腌制大蒜去皮,洗净,一半榨汁平底...
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- RefertoHaoQu用料鸡翅个5豆豉勺生抽勺蒜瓣老抽勺盐克红,绿辣椒各一个金黄豆豉/辣味蒜蓉鸡翅的做法红绿辣椒切小方块切蒜蓉1鸡翅内面肉多的一面划深刀(入味+好熟)另一面不划刀2用酱油腌鸡翅(入味上色+好煎成金黄+煎的时候不溅油)热锅凉油将鸡翅没划刀的一面放锅里煎先是油冒小...
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- 我做菜喜欢用大蒜,主要是喜欢大蒜用油煎过后散发出的香味,如果再混合上肉香,那不管是什么菜大概也不会失败吧。用料鸡翅中400g大蒜1头小米辣3个酱油25~30g(约3勺)老抽10g(约1勺)料酒50g(约5勺)白糖10g(约1勺)淀粉10g(约1勺)清水100g大蒜烧鸡翅的做法配料如图。我用的是冷冻鸡翅中,鸡翅提...
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- 用料五花肋条肉葱姜蒜啤酒和黄酒冰糖八角香叶金蒜红烧肉的做法烙肉皮:先将五花肉在烧热的铁锅里烙肉皮,直到肉皮烙黄,加凉水小伙煮二十分钟,再将烙黄的肉皮刮洗干净。(增加了猪皮韧劲)炒糖色:锅里放两勺清水,加入适量冰糖,熬成枣红色,再加两勺清水稀释一下,烧开盛入容器中备用炸大蒜...
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- 用料鸡翅500克蒜半头叉烧酱3大勺老抽1大勺(一大勺大约是5ML)蒜香叉烧翅的做法鸡翅洗干净后用厨房用纸吸去多余的水份,这一步很关键啊。水份太多会影响鸡翅腌制入味的在鸡翅背上用到切两个口子,以便入味蒜剥皮后用刀拍扁后切成蒜末把蒜末放到鸡翅里,盛三勺叉烧酱倒入老抽。其实...
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- 让人疯狂流口水的蒜蓉鸡翅,一盘鸡翅干完两碗饭!!!...
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- 用料鸡翅8-12根蒜3-5瓣料酒,生抽,姜汁,老抽蜂蜜,盐蒜香烧鸡翅的做法鸡翅抄水,7成熟大蒜拍碎,料酒,生抽,姜汁,老抽加在一起腌制半熟鸡翅30分钟用新蒜爆锅,下入鸡翅与腌制汤汁,烧制之后转中火收汁出锅前加盐与蜂蜜调味,出锅上盘撒少许葱花...
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- 糖蒜除了是羊肉泡馍的绝配,用来烧鸡翅也别有一番风味,最重要是非常简单!用料鸡翅中糖蒜葱姜、干辣椒、老抽糖蒜烧鸡翅的做法最复杂的步骤,是剥糖蒜,哈哈😄。剥好之后,根据大小,大粒的可以切两半。鸡翅洗净,正反两面切刀,好入味。少许油,放入姜,干辣椒「依据个人口味,不放也可以」。略...
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- 用料鸡翅6只沿骨中间剪开咸蛋黄3个盐少许料酒0.5勺生抽1勺糖1勺蒜4瓣姜2片麻油0.5勺黑胡椒粉0.5勺蒜香金沙鸡翅的做法蒜、姜打碎,混合酱油、麻油、料油、黑胡椒粉、盐、糖腌制30分钟;中火煎鸡翅至金黄色;热锅放油,加入咸蛋黄碾碎,加热至冒泡,放入鸡翅,翻炒均匀至咸蛋黄没有水分...
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- 总是做土豆或是香菇炖鸡,都已经吃腻了!尝试加入蒜薹是不一样的口感,宝贝很爱吃!用料蒜苔1小把鸡翅根6-8个大蒜5瓣料酒适量味极鲜适量蚝油适量冰糖适量蒜薹烧翅根的做法鸡翅根泡血水后,改花刀!蒜薹切段,大蒜瓣拍碎,备用锅内加入少量油,加入冰糖炒至金黄色倒入鸡翅根,翻炒一会儿加入...
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- 用料鸡翅面包糠吉士粉白芝麻小料葱姜蒜调料盐糖味精,胡椒粉,黄酒,辣椒粉,味椒盐金沙蒜香鸡翅的做法鸡翅打花刀,用葱姜,黄酒,盐糖味精腌渍入味蒜切沫备用将鸡翅裹上吉士粉鸡翅下锅炸酥蒜沫,面包糠均炸金黄色炒辣椒粉,放入蒜末,面包糠,鸡翅,味椒盐,翻匀即可小贴士色泽金黄,外酥里嫩...
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- 【深夜食堂】之【金蒜烧黄鳝】。前段时间酒店吃了一次,观其形,色泽峻黑发亮[强]闻其香,酱香浓郁[强][强]食其味,肉质软糯可口[强][强][强]应是先炸后炖的做法,以黄鳝为食材,较为出名的有宁式鳝丝、爆鳝面等。趁着周末有闲仿制一道,早早去菜场买了两条,45一斤,刚好一斤重,以前好像从...
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- 家里孩子说想出去吃肯德基😅还是等疫情过后再出去吃吧,就炸鸡翅炸猪排给孩子吃吧,孩子说比肯德基好吃一百倍!😊可惜今天宅急送的鸡翅中卖完了,买的鸡翅根,翅根相对要比翅中难炸嫩,分享一下我的方子,外酥里嫩还不油腻哦!😊用料鸡翅9个蒜8瓣葱2根酱油2勺料酒2勺盐2克耗油1勺面粉50...
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- 此菜谱转自<0夏天0>。用料鸡翅中10个大蒜3整个生抽3汤匙老抽半汤匙糖1汤匙油适量姜2片水300ml~500ml金蒜焖鸡翅的做法蒜剥皮,鸡翅用清水泡1小时,期间换一次水去腥。平底锅放少许油,将蒜煎至金黄。放入鸡翅煎至两面金黄。煎完鸡翅油比较多,如果觉得油腻,可以将油倒出来再调味。*...
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- 胡攥的,但是味道超级好用料鸡翅中8个蒜半头老抽1勺生抽2勺海鲜酱油3勺照烧酱2勺白糖3勺蜂蜜2勺孜然2勺辣椒根据口味添加金牌蒜香酱鸡翅(烤箱版)的做法鸡翅中正反面划花刀,蒜切碎,将所有调料与鸡翅中混合在一起腌制1小时。烤盘铺锡纸,上面加铺油纸,避免鸡皮烤糊。烤箱200度,预热10...
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- 无法抵挡任何蒜香味道的东西,大爱蒜香肉肉。拍照技术太垃圾,不要在意啊用料鸡翅12个大蒜2头料酒2勺盐少许糖少许鸡精少许黑胡椒粉少许淀粉少许生抽少许金银蒜香鸡翅的做法鸡翅中洗净,在水里多泡一会蒜粒剥好,拉蒜器拉成蒜末。分成两份,两份鸡翅捏干净水份,划两刀,方便腌入味料酒...
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- 用料鸡翅6个鸡蛋2只盐适量料酒3勺姜10克蒜10克面包糠20克老抽一勺生粉适量黄金鸡翅的做法将鸡肉改刀后加入姜条蒜末,料酒老抽和少许盐,拌匀腌制一会儿将腌制好的鸡翅,裹上生粉,鸡蛋液和面包糠,放入油锅中小火炸制,炸至金黄即可捞出小贴士一定不能用大火,否则鸡肉会不能熟的...
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- 准备很多蒜1、金鲳鱼洗干净、控水、涂上淀粉2、小火加油,放入金鲳鱼双面煎到变色3、大火加油麻椒辣椒葱姜和多多的蒜炒香4、加生抽蚝油老抽糖、放入金鲳鱼、加入开水末过鱼5、10分钟后翻个面20分钟后取出,吃吧,海鱼不用太加盐,我就没加,那些调料也有盐份用料鲳鱼条葱根糖克料...
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- 清蒸的快手菜,味道清甜,简单易做。用料鸡翅4只金针菇200g蒜茸辣酱两汤匙蒜蓉三瓣油适量姜丝适量盐一茶匙酱油一汤匙蒜蓉鸡翅清蒸金针菇的做法鸡翅洗净控干水分,用刀子斜着两面各切几道,方便入味,用姜丝.盐.酱油.少于油腌制十分钟金针菇切去根部,洗干净撕开,平铺在碟子上腌制的鸡...
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- 2022.01.31年夜饭感觉鸡翅没炸透,太嫩了。用料鸡翅10个葱姜盐水1铁勺胡椒粉1勺玉米淀粉2勺大蒜头10瓣糖蒜10瓣青椒1个红椒1个洋葱小半个蒜烧鸡翅煲-2022年夜饭的做法鸡中翅一切2半。加入葱姜盐水+玉米淀粉2勺,腌制20分钟。180度油温下鸡翅。要比我这个更加焦一些,我的还是偏...
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- 用料鸡翅10个原味薯片一袋100克面粉120克玉米淀粉40克蒜蓉20克盐5克五香粉5克鸡蛋两只蒜香黄金烤鸡翅的做法鸡翅上划口子,加蒜蓉、五香粉、盐腌制至少半小时。注意:这里盐要加少量,后面裹蛋液会加盐,薯片也有盐。面粉和淀粉三比一混合,将腌制入味的鸡翅均匀裹上。打两个蛋,加少...
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- 作为一名广东的吃货,爱天下美食,爱创新。喜欢吃肉的朋友不要错过哦,荤素搭配,用料不复杂,简单的调料做出不简单的美食♥️初次写菜谱,不完美的地方请多多包涵😉不明白或者想要更深入交流的可以➕微信哦:civialeung用料鸡翅根据个人份量金针菇一捆姜两片生抽2勺蜂蜜2勺蚝油2勺料酒2...
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- 今儿家里有小盆友,来之前已经通知我要吃我做的鸡翅,正发愁怎么招待呢,人自己报菜,我只要按着人家的指示做就好,省心还讨好。现在的小孩子真是挑食,爱吃的多吃几口,不爱吃的一口不动。电脑里已经没有存货了,刚好就我和小盆友一起吃饭,所以我把这个菜拍了一下。菜上桌我告诉人家等等...
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- 今天太冷了,只有5度。在南方多年这样的天气真不多见,懒得出门买菜,好在家里冰箱有鸡中翅,金蚝和老爸昨天晨运买回来的青椒和千张,就煮个千张结,金蚝烧鸡翅吧。用料千张2张鸡中翅12个金蚝4个青椒3个姜3片蒜4瓣红洋葱半个红泰椒1个老抽1勺六月鲜减盐酱油1勺蚝油1勺糖少许料酒1勺...
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- 用料鸡翅个蒜瓣蛋黄五香粉金牌蒜香翅的做法w...
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