- 小朋有念叨两天的芒果蛋糕,让小朋友感受自己制作,自己装饰蛋糕的乐趣用料玉米油30克鸡蛋5个白砂糖60克牛奶20克低筋面粉45克芒果1个淡奶油200克白砂糖8克可可粉适量花纹蛋糕卷的做法主锅内保持干燥无水无油,插入蝴蝶棒,打入5个鸡蛋和60克白砂糖,设置10分钟/45度/速度4打发鸡蛋...
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- 闲来无事,做个蛋糕卷给孩子吃,又健康又美味用料水45g玉米油45g细砂糖20g蛋黄4个低筋粉80g蛋清4个细砂糖60g可可粉8g简单易学花纹蛋糕卷的做法1.水和油一起拌匀2.加入20克的细砂糖一起拌匀3.再加蛋黄一起拌匀4.加过筛后的低粉一起拌匀待用5.蛋清打发泡加入60克的细砂糖打发...
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- 今天做花纹蛋糕卷用料蛋糕卷部分蛋白120克蛋黄60克细砂糖30克牛奶40克柠檬汁几滴低筋面粉40克玉米油40克花纹部分蛋白6克黄油5克低筋面粉6克糖粉5克色素四种每种1滴淡奶油部分淡奶油200克细砂糖20克自创花纹蛋糕卷的做法花纹部分先做,四种配料混合在一起色素买Americolor...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油65克水75克细砂糖70克可可粉一大勺淡奶油170克细砂糖(打奶油用)17克漂亮花纹的蛋糕卷的做法蛋黄蛋清分离,装蛋清的盆一定无油无水咱们先来做蛋黄糊;后蛋法,先将水和油混合乳化筛入低筋面粉搅拌至无干粉,放入蛋黄,z字形搅拌,不要划圈在来打发蛋清,大...
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- 改良了戚风蛋糕做出来的豹纹蛋糕卷,口感很细腻!方法简单,容易制作!而且自己做的蛋糕可以不用泡打粉,也可以不用放太多糖,和其他乱七八糟的东西,总之更健康!用料鸡蛋(个头大点的)4个低筋面粉60克细砂糖30+10(蛋黄和蛋白)克牛奶或水55克柠檬汁4-5滴玉米油30克巧克力粉1.5克豹纹蛋糕卷的...
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- 新入手了新良丝绒蛋糕用小麦粉,来做个蛋糕卷是最合适的了。这次换个花样,将红曲粉在表面装饰,搭配黄色的蛋糕体,便蛋糕看起来更好看。蛋糕体柔软很好卷,搭配奶油做出来香甜可口美味,就是天气太热淡奶油化得太快,会影响最后的卷的形状。用料黄油25g油10g蛋白15g低粉10g红曲粉10g...
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- 烘焙圈那里看到的做法,觉得特别惊艳就做了,感谢!配方用的自己习惯的配比,所以记录一下。用料鸡蛋(带壳60克左右)6个细砂糖72克玉米油或其他无味植物油72克牛奶60克低筋粉80克可可粉5克开水15克夹馅儿淡奶油200克细砂糖20克奶油奶酪60克双色花纹蛋糕卷的做法1:牛奶和玉米油倒...
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- 配上一杯咖啡、奶茶......美味。用料蛋白4个细砂糖50克蛋黄4个细砂糖10克牛奶50克色拉油50克低筋面粉68克可可粉10克盐少许奶油淡奶油150克糖适量奶粉1小勺可可奶油花纹蛋糕卷的做法蛋黄中加入糖。牛奶,油,盐搅打均匀,筛入低粉搅拌均匀,成为蛋黄面糊。取少量蛋黄面糊小碗中备...
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- 花纹蛋糕,超级柔软又美味,快快安排起来吧。用料鸡蛋6个纯牛奶60克玉米油60克低筋面粉70克细砂糖60克柠檬汁几滴可可粉2克左右花纹蛋糕的做法把冷藏的鸡蛋,蛋黄蛋白分离。纯牛奶中加入玉米油,搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀。混匀后加入蛋黄,拌匀。现在来打发蛋白,蛋白中滴入几滴柠...
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- 用料蛋黄4个细砂糖20克(放蛋黄里)玉米油40克蛋白4个细砂糖40克(放蛋白里)牛奶40克低筋粉80克可可粉10克淡奶油150克糖粉15克彩绘蛋糕卷(长颈鹿花纹)的做法蛋黄、细砂糖搅拌均匀,再加入玉米油、牛奶搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,翻拌至无颗粒。另外取一个无水无油的干净盆打发蛋白,...
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- 这是记录抖音视频作者@二姐(小考拉烘焙)的菜谱,第一次尝试,成功啦,没有步骤图,我记录下来方便自己以后操作。厨友们可以直接搜视频作者,观看作者的清晰制作方法预热温度180度烘烤温度165-170度烘烤时间15-20分钟模具烤盘28*28铺油布原味面糊画长颈鹿花纹烘烤30秒至1分钟定型用...
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- 花纹蛋糕卷就像是一个有灵魂香气的女子,有着丰富的内涵,制作不难,但是看起来真的很精致,值得一试呦😋用料低筋面粉160克橄榄油90克细砂糖30克(蛋黄糊)细砂糖90克(蛋清糊)牛奶100克鸡蛋8个可可粉16克(或者可可酱)肉松70克豆沙20克(我随感觉放的)一学就会🉐️花纹蛋糕卷的做法蛋黄,牛奶,30...
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- 浓浓的蛋香味,微微的可可香。用料鸡蛋5个面粉200克糖100克食用油5克可可粉2克花纹蛋糕🍰的做法蛋白蛋黄分离,分开打发。再搅拌混合,面粉过筛,一个鸡蛋大概一大勺半吧。混合进鸡蛋糊。倒入烤盘,最后剩下一点,加入可可粉混合,装去袋子画花纹。就好啦……切开,一人一块,叮,很快被吃光...
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- 最近比较喜欢做蛋卷,想尝试各种花纹的蛋卷用料鸡蛋4个细砂糖(这个甜份比较淡,喜欢可以多加)50克盐一丢丢低筋面粉70克牛奶60克玉米油50克抹茶粉(点点温水融化)15克奶油200克奶油用糖粉10克平底烤盘1个横纹蛋糕卷的做法蛋清和蛋黄分开将油和牛奶先搅拌,搅匀,疯狂的搅,搅搅搅出细腻...
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- 想做千叶纹蛋糕卷的,结果可可粉和蛋糊拌了太多,就随意发挥成这个样子了。用料蛋白4个蛋黄4个全蛋1个细砂糖70克低筋面粉80克牛奶60克油50克可可粉一勺(做千叶纹的话一丢丢就够了)斑纹蛋糕卷的做法180度20分钟转185度5分钟上色小贴士出炉把表皮吹干再卷,不然表皮会被粘掉。...
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- 28*28金盘,可以做你喜欢的花纹虎皮卷配方:8个蛋黄+45g细砂糖隔热水打发+15g玉米淀粉低速打匀,烤箱提前预热200度,烤10分钟左右,看上色情况想做可可味的可以看我另外菜谱.用料鸡蛋4个/65g牛奶60g玉米油60g糖20g蛋黄+45g蛋白低粉80g柠檬汁几滴花纹图案蛋糕卷的做法分离蛋清和蛋...
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- 用料鸡蛋5个黄油50g低粉62g糖65g牛奶65g可可粉10g中层170度30分钟鹿纹蛋糕卷的做法4个蛋清放冷冻室4个蛋黄➕1个全蛋微波炉叮20秒65g牛奶叮20秒低粉过筛可可粉过筛黄油50g隔水煮到冒泡马上加入过筛后的低粉分3-5次加入65g牛奶每次搅拌均匀不要水油分离分三次加入4个蛋黄...
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- 有一种花色神奇的蛋糕卷,双色,是斑马纹蛋糕衍生出来的,比其他印花的蛋糕卷要好做,但是成品却非常漂亮,而且不同人或者不同次做的成品可能会因为手法、面糊等因素,花纹也略有不同,十分有趣,就比如我们就做出个“新疆羊毛挂毯”式的花纹。蛋糕卷是双色的,可可味很浓郁,中间抹上花生酱...
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- 自从上次电饭煲蛋糕做的还算成功以后我就彻底爱上了蛋糕,口感细腻,下午茶一块蛋糕配上一杯咖啡或牛奶,简直不要太幸福。我家巧克力太多了,需要大量消耗一下,所以就用来装饰蛋糕表面。不喜欢巧克力的话可以不用考虑巧克力拉花那一步哦。用料鸡蛋4个巧克力20克玉米油30克牛奶50...
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- 很久都没做了,今天闲下空来给宝宝做的蛋糕。看着宝宝喜欢的样子就是很幸福。用料鸡蛋5个白糖,(蛋白4蛋黄1)5勺水或牛奶180ml玉米油,面粉适量花纹儿蛋糕的做法无油无水的两个盆儿将蛋黄蛋清分开,蛋黄加入玉米油白糖搅匀,加入水或牛奶,筛入面粉拌成图片中的样子。蛋清放入少许盐和...
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- 原方参照“耶耶贝贝”,根据自己的习惯,有调整。用料鸡蛋(非土鸡蛋)4个玉米油50G牛奶50G低筋面粉50G白砂糖(细)60G(不要减)可可粉10G热水20G柠檬汁3滴食盐1G香草精3滴花纹清晰的可可旋风蛋糕卷的做法称取原材料。分离蛋黄蛋清。搅拌盆中倒入玉米油+牛奶。使用手抽搅拌至融合状态。...
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- 花色神奇的蛋糕券,双色是斑马纹蛋糕衍生出来的比其他蛋糕卷要好做,成品非常漂亮,因为不同的人可以产生不同的手法,花纹自己随便的去画,十分的有趣,而大家可以练练手艺哟,蛋糕卷可以做巧克力的,可以做可可的,中间可以抹巧克力酱,花生酱,果酱都可以,喜欢自己的按照自己的口味就可以了。...
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- 两个蛋糕卷可以同时做用料原味蛋糕面糊鸡蛋4个细砂糖50克葵花籽油45克牛奶50克低粉65克盐三分之一勺巧克力味蛋糕糊鸡蛋4个砂糖50克葵花籽油45克牛奶50克低粉50克可可粉15克盐三分之一勺夹馅淡奶油300克小美自制冰糖粉30小美版长颈鹿.奶牛花纹蛋糕卷的做法同时制作两个蛋...
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- 虎皮蛋糕卷很多小伙伴都喜欢话说这个虎皮好费蛋的你了!我做了这么薄花了4个蛋黄,如果想做厚一点的虎皮还要再增加用量。那么剩下的蛋白我们可以用来做饼干、蛋白糖、马卡龙、也可以冷藏起来,做饺子的时候调饺子馅。总之不要浪费就对了。蛋糕卷我用了普通小四卷,很容易成功,卷...
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- 孩子最爱吃蛋糕了,尤其是原味蛋糕,我得给他变着法的做,蛋糕卷,圆形的,方形的,只要是原味的就可以,今天这个方子我加了橙子味的TANG菓珍,味道棒棒哒😘用料面粉糊:低粉100克鸡蛋(小的)6个(每个50克)水或牛奶55克玉米油36克奶粉15克TANG菓珍(橙味)15克细砂糖55克可可糊:可可粉3克水或牛奶适...
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