一次发酵就能成功的葱香火腿花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵就能成功的葱香火腿花卷方法
- 菜谱
- 关注:3.31W次
孩子们爱吃的火腿小花卷
用料
面粉 | 500克 |
火腿 | 一根 |
小葱 | 适量 |
酵母 | 5克 |
水 | 250克左右 |
椒盐 | 适量 |
白糖 | 3克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
油 | 适量 |
一次发酵就能成功的葱香火腿花卷的做法
面粉酵母泡打粉糖盐,加水和在一起,揉光滑
火腿,小葱切沫备用,给大家分享一个小葱蒸完不变色的小窍门,就是小葱里加一点点小苏打
面团擀成长条,抹油,撒盐,小葱火腿
从一边卷起
切成四厘米左右
拧花卷方法
这是拧完这么放
上锅,冷水发酵15分钟左右,开大会,水开后,蒸10分钟即可出锅
小贴士
此方是一次发酵,更容易成形
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/x153d1.html