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为了娃尝试做甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的为了娃尝试做甜甜圈方法

为了娃尝试做甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的为了娃尝试做甜甜圈方法

为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图

用料  

高筋粉200g
低筋粉50g
砂糖45g
蛋液25g
奶粉15g
干酵母3g
水110g
黄油20g
盐2g

为了娃尝试做甜甜圈的做法  

  1. 1.把所有粉状的全部倒到机器里,开慢档搅拌
    2.然后把水和蛋液都倒进去开始揉面
    3.揉到有薄薄的状态把黄油倒进去继续揉面,再揉面
    4.再揉成薄的状态就可以拿出来,醒10分钟左右

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 1.每个切65g左右,继续醒5分钟

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来,用手压扁,拿筷子在中间戳个小洞,用手指把洞变动,自己怎么方便怎么来都可以

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 好了之后放进醒发箱30分钟左右,温度调到35℃醒发

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 醒发中,醒发好了后放油锅里炸

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 成品啦,根据自家的火候把控,不宜调太大,会容易焦。再撒点糖粉,装饰一下,也可以调巧克力酱草莓酱等等,供大家参考

    为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第7张
标签: 甜甜
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