{福御屋}👩🏻🍳自制地瓜粉🍠食谱大全及做法,烹饪好吃的{福御屋}👩🏻🍳自制地瓜粉🍠方法
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有很多人喜欢吃地瓜粉(我也是),不过
超市卖的大多都加了很多对人体有害的物
质,自己做的比较放心干净又好吃。
用料
地瓜粉 | 2斤 |
水 | 400-500ml |
{福御屋}👩🏻🍳自制地瓜粉🍠的做法
地瓜粉要买那种大颗粒的,然后用温水和面,面要弄得稀一些。然后顺时针搅拌(这样粉条就会更有嚼劲)
用纸巾沾点油在干净的盘里打一圈
然后和好的地瓜粉弄下去,不要太厚,薄薄一层就好。
然后放锅蒸,蒸大概3~4分钟就可以了
出锅后用冷水冲,用叉子把旁边慢慢的撬开
在放入冷水浸一下(更有弹性)
把它切成丝,太阳大时拿去晒干,就可以了
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