不加一滴水的泡椒蘑菇烧鸡(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的泡椒蘑菇烧鸡(铸铁锅版)方法
- 菜谱
- 关注:2.71W次
我在下厨房的第一个菜谱👻,简单不累。先声明哈,做菜主要靠的是感觉,用料这些分毫不差是不可能滴,咱们又不是搞科研的是吧,比如什么鸡啊,姜多大啊,泡椒要哪种啊,这真不好说,众口难调啊,我只说个方子,你可以凭你的喜欢自由发挥啊,厨房是有魔法的哦😈。得,有空您就试试呗,万一您做出了属于您的味道呢
用料
鸡 | 1/4只(大约1斤?) |
蘑菇,香菇 | 喜欢多吃多放,我用了一斤吧 |
泡椒 | 适量(我妈做的) |
泡姜 | 适量(也是我妈做的) |
子姜 | 3、5块 |
豆瓣酱 | 1勺(还是我妈做的) |
油 | 适量 |
白糖/冰糖 | 适量(炒糖色) |
花椒、干辣椒 | 各1小把 |
料酒 | 1勺 |
不加一滴水的泡椒蘑菇烧鸡(铸铁锅版)的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/w9vw9z.html