- 用料牛奶600克鸡蛋6个糖40克安佳淡奶油2*250ml榴莲肉500克芒果1个其他水果适量盐3克低粉400克榴莲千层(巨薄皮)的做法全蛋加糖,用蛋搅打到无糖颗粒,低粉过筛,加入蛋液中将牛奶倒入450-600g,这个可根据喜好看自己操作哦加热锅底,然后拿起锅倒入过筛的糊浆,需要一次性倒满锅底,覆盖...
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- 北方的馄饨皮,和北方人直爽实在的性格一样——厚重饱满。馄饨也是大大的,一口咬下去,充满整个口腔。身在北方,偶尔会想念南方馄饨的精致小巧。无奈买不到南方薄薄的馄饨皮。只好自己动手,“伪造”薄皮。用料买来的北方馄饨皮水妈妈的手薄皮馄饨的做法取10-20张馄饨皮,用手指顺...
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- 用料面粉克鸡蛋个盐克韭菜克虾皮水薄皮韭饼的做法面粉100%,山茶花粉和全麦粉各半,水70%,搅拌成团静置山韭菜洗干净控水,炒鸡蛋,切碎的木耳虾皮放进去,加入盐,耗油,胡椒粉,香油拌匀,韭菜切碎再次拌匀静置了半小时的面团非常软了,揪出你想要的剂子,沾面粉,擀薄,包馅。摩飞锅六圆盘喷油,中...
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- 天气突然就冷了。国庆节没有出去,在家里做薄皮大馅儿酸汤馄饨吃吃,看朋友圈旅游。看了很多种馄饨的手法,偷偷练习很多次,然后发现其实不需要技巧。只要捏两下就好了~我现在喝酸汤都要放点儿辣子,更开胃,更过瘾~嗯,爽!😁用料馅料大肉300克大葱1根盐2克生抽1勺蚝油1勺水4勺馄饨皮酸汤...
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- 我妈炒菜比较一般,因为我姥姥炒菜就难吃,但是我妈烙馅饼一绝,据说跟我奶奶学的😆过年在家疫情当头,很馋母亲馅饼的味道,打了个简短电话,我妈随意的说“就那么整呗”😅那是怎么整啊,去下厨房翻看了厨友的教程,综合了一下,最后成果不错,老公爱吃,家里狗也爱吃。关键点:温水和面,加盐,和软...
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- 今天和大家分享超级好吃又鲜嫩多汁儿孜然鸡肉饼,吃起来超级满足,用手抓饼做,超级简单快手,你一定要试试啊~用料鸡胸肉1块洋葱四分之个手抓饼3张皮薄馅大🔥鲜嫩多汁的香酥孜然鸡肉饼‼️巨好吃的做法✨咬一口太满足了,快试试吧~1⃣️、鸡胸肉洗净切小丁,加洋葱粒➕生抽一勺➕蚝油一勺...
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- 青菜和荠菜的比例是1.5:1用料猪肉克荠菜青菜馄饨皮张小葱根姜生抽勺蚝油糖盐鸡精花椒粉皮薄馅大巨鲜美❗荠菜鲜肉小馄饨的做法香菇泡软切碎备用猪肉葱姜放入料理机打成馅加生抽料酒蚝油花椒粉盐糖鸡精胡椒粉搅拌上劲荠菜清洗干净下沸水汆烫1分钟捞出沥干水分切末青菜洗干...
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- 🌈今天分享几款经常给宝宝做的蒸包🥟做法,馅料鲜美,无需揉面,操作简单,零基础宝妈也能成功❗️用料馄饨皮10张(可适当增减)胡萝卜1根鸡蛋1个木耳5朵葱适量免揉面宝宝蒸包🥟皮薄馅大|巨鲜香巨美味❗️的做法胡萝卜鸡蛋蒸包🛒馄饨皮、胡萝卜、鸡蛋、木耳、葱1️⃣胡萝卜焯水、木耳泡...
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- 冬至吃饺子🥟,按耳朵👂🏻啦用料面皮用料:普通面粉250克温水180克饺子馅儿用料:韭菜300克鸡蛋4个食用油5克盐8克香油5克虾皮1把❗巨好吃巨简单❗韭菜鸡蛋饺子❗皮薄馅大❗的做法❣️准备好所有食材❣️面粉➕温水➕韭菜➕鸡蛋➕虾皮➕盐➕食用油➕香油❣️碗中打入鸡蛋搅匀,加水和盐...
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- 用料红豆芸豆克绿豆克黑豆克红枣颗糯米粉克玉米粒低卡粘豆包!皮薄馅大!巨好吃!的做法1⃣️把所有豆子和去核红枣放进电饭煲加水,煮饭模式煮熟备用2⃣️煮熟放上玉米粒(我放的熟的),搅拌均匀。3⃣️准备糯米粉,把煮熟的豆子团成球在糯米粉中滚一圈,就ok了4⃣️上锅蒸30分钟左右(时间根据你的...
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- 参考了别人的菜谱,实际制作中有修改配方,本菜谱仅作为自己记录备忘,非原创。感觉烙饼太费时了,20张烙了一个多小时,还是去街上买吧。如果有两个锅两边一起烙应该可以快一小半的时间。用料面粉300克盐2克冷水360-370克油10克薄薄春卷皮的做法面粉+盐+水,拌匀,加入油,拌匀。水的份...
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- 🌟最近看到好多集美在做免揉面的孜然香酥鸡肉饼,看着就想吃,口水直流呢,我也必须安排❗🔆今天就来分享这款巨好吃的香酥孜然鸡肉酥饼,一口咬下去超满足,皮薄馅大,超多汁哦,快看过来❗做法简单,平底锅就搞定喽❗用料鸡胸肉1块洋葱粒3勺孜然粒1勺奥尔良料1勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺...
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- 今天儿子说要吃包子,又不想揉面,给他安排个超简单又无敌好吃还不用揉面的青椒火腿鸡蛋蒸包!皮薄馅大,太满足了!做法简单,快来试试吧~用料青椒2个鸡蛋3个火腿肠2根蚝油1勺盐5克胡椒粉10克皮薄馅大!巨好吃的青椒火腿鸡蛋蒸包的做法青椒火腿切丁,鸡蛋打散炒熟划散放入碗中加入少许盐...
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- 快速出锅的三鲜鸡蛋饼,简单又美味,一吃就停不下来了快来学学吧用料鸡蛋2个韭菜一小把木耳6朵胡萝卜半根盐少许生抽1勺白胡椒粉少许🔥免揉面‼️皮薄陷多素三鲜鸡蛋饼,巨好吃的做法✅鸡蛋打散煎熟晾凉备用,把切好的胡萝卜,韭菜,木耳放入盆中加少许盐➕生抽1勺➕白胡椒粉少许拌匀✅...
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- 用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄!馅大!外焦里嫩猪肉大葱馅饼(不发面!)的做法面粉用常温水和面,不用手,筷子搅到这种程度表面擦一点点油,盖盖子醒面一小时即可,我吃早餐,所以放了一晚上,成图片这样。案板、手抹油扯开面成图片形状,尽可能薄且不破即可厚涂肉馅😄我用猪肉大葱馅...
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- 无意间看到的,结果巨好吃,没失望诶~用料芝麻50克蛋白2个低筋面粉20克玉米油20克细砂糖30克芝麻薄脆(巨好吃)的做法玉米油,面粉,搅拌均匀加糖,芝麻,蛋白再次搅拌均匀盘内铺一张烘焙纸,把芝麻液均匀摊在上面烤箱150℃15分钟左右,像这样就可以了,烤不均匀的也没关系,凉了也很脆趁热切块,凉...
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- 用料馄饨皮适量猪肉馅虾仁鸡蛋1个盐适量水克薄皮馄饨的做法葱姜切丝加少许水泡上肥瘦猪肉剁碎,虾仁剁碎,放一起,在案板上反复摔打起胶,放盆里加盐,料酒,顺一个方向搅打,加葱姜水继续搅打,放白糖少许,胡椒粉,蛋清一个,香油少许,搅匀放冰箱冷藏买回来的馄饨皮再用擀面杖擀压成很薄的皮...
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- 用料披萨预拌粉100g吃剩的姜母鸭肉适量藕丁适量糖5g色拉油8g牛奶50g马苏里拉芝士碎适量薄皮🍕的做法没有烤箱的推荐万能的铸铁锅,可找她weixin:326187014过程忘记拍了,预拌粉、糖、油、牛奶.拌好醒20分钟,杆成面皮薄厚自己掌控.面皮插孔醒5分钟摸上披萨酱想吃脆皮的可以先烤3...
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- 无需揉面!薄皮大馅的包菜馅饼,真的巨好吃!用料饺子皮,包菜,胡萝卜,鸡蛋见详细做法无需揉面!薄皮大馅的包菜馅饼,真的巨好吃!的做法1️⃣包菜,胡萝卜切丝,鸡蛋打散炒熟。2️⃣锅里倒油倒入胡萝卜丝,包菜丝,倒入鸡蛋碎翻炒,放入适量盐➕半勺鸡精➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺香油,炒熟备用。3️⃣...
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- 卷饼爱好者卷肉卷蔬菜真是百吃不厌❤️❤️用料面粉250克(1-2人量)水适量食用油适量薄饼皮的做法面里倒入适量的水!(这一步我突发奇想放了一点温水放了一点凉水哈哈)搅成絮状揉成面团揉好后的面团盖上保鲜膜或者锅盖醒半小时(这时候你可以炒青菜了)醒过的面团搓成长条用刀切好做成剂...
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- 出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭用料白菜猪肉面粉。酵母。白菜猪肉薄皮馅饼(皮薄馅多)的做法面粉,酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉,盐,酱油,胡椒,料酒。炒熟将发酵好的面团滚成长条。分成小面团。滚圆。擀薄。包入大量馅料。...
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- 用料面粉适量盐适量水少量水洗面用薄凉皮的做法量我也没称,多少自己估摸着来配菜自己放,时蔬都可以适量面粉加一点盐,加适量的水揉成光滑的面团然后给放面团的面盆里加凉水淹没面团,就开始洗面了,洗个三四遍,把洗好的面水倒在一个盆子里,洗到水开始变清,面筋不掉渣可以扯成一张光...
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- 今天分享一款不需要揉面,有饺子皮就能做出皮薄陷多的包菜鸡蛋馅饼,皮薄陷多,几分钟就能搞定喔用料包菜1个鸡蛋2个韭菜少许饺子皮少许生抽2勺蚝油1勺黑胡椒粉半勺🔥无需揉面✅皮薄陷多巨好吃的包菜鸡蛋馅饼的做法🍀鸡蛋打散炒成蛋花,包菜切小丝,韭菜切碎,把所有食材放入碗中加2...
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- 用料黑胡椒粉多洋葱0.5个面粉适量盐适量面适量牛肉馅适量花椒油适量白胡椒少孜然粉适量鸡蛋(根据个人喜好)1个薄皮包子的做法1、温水、面揉成光滑面团,醒面半小时,2、洋葱切丁,3、牛肉馅、洋葱、鸡蛋、黑胡椒、白胡椒、孜然粉、咸盐放入盆内,4、花椒放入热油中炸出花椒油,浇到肉...
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- 用料面粉200克盐3克鸡蛋4个韭菜1把克薄皮馅饼的做法和一块面和准备馅料将面剂子擀成长方形面皮~馅料放到面皮上对折后接口处粘紧卷起来卷好的面饼卷好收尾的部分藏到面饼底部轻轻用手掌按扁~放入锅中小火煎至两面金黄外脆内香摆盘上桌...
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