剥皮鱼汤如何做才美味,怎么做剥皮鱼汤简单又好吃
- 菜谱
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剥皮鱼是海鱼的一种 肉质鲜美 营养价值很高 少骨 很适合小孩子吃
用料
鱼 | 2条 |
姜 | 5片 |
盐 | 1克 |
鸡精 | 1点 |
芹菜 | 一点 |
剥皮鱼汤的做法
将剥皮鱼的内脏,还有鱼鳃全部去掉,然后把整条鱼洗干净。
剥皮鱼切成一块一块的 把姜切丝 芹菜切段
把油加到最热 把鱼一块一块的放下去煎,煎到两面脆脆的 下姜丝 倒入滚水 盖好盖子 滚十分钟
滚好后 加盐鸡精 出锅啦
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