油豆腐黄豆芽汤做法烹饪大全 地道油豆腐黄豆芽汤如何做
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用料
油豆腐 | 6-8个 |
黄豆芽 | 1把 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
油豆腐黄豆芽汤的做法
超市买的成品油豆腐洗净!
觉得太大可以改刀,切成自己喜欢的大小!
起锅烧水(高配的可以用筒子骨熬制的汤)放入姜丝(姜末更佳)
豆芽去根洗净!
水开放入油豆腐,可放2-3滴食用油进去,煮3-5分钟!
在放入黄豆芽、盐、鸡精少许可以不放,煮5分钟即可!
撒上葱花即可食用,一个字:鲜
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