椰汁鲍鱼花胶汤做法烹饪大全 地道椰汁鲍鱼花胶汤如何做
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不爱吃花胶,一直以来,
因为很怕腥,也怕腻。
但是加了椰子汁之后,
味道出奇的清新。
哈哈,歪打正着了....
用料
鲍鱼 | 5只 |
花胶筒 | 1支 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 4粒 |
花菇 | 3朵 |
排骨 | 300克 |
盐 | 2茶匙 |
生抽 | 10g |
酒 | 10g |
椰子 | 2个 |
水 | 200-300g |
椰汁鲍鱼花胶汤的做法
椰子买的这种。不是椰子汁饮料啊。
把所有食材都加入煮锅,然后可以再200-300g水。60分钟,v键,反转小勺。
小贴士
椰子的甜度不一样,我这个好甜。
如果比较甜,我们就多加水稀释一下
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