蒜香虾皮如何做才美味，怎么做蒜香虾皮简单又好吃

好吃方便的佐粥小菜。食品安全问题日益严重的今天，外面卖的小菜总是让人望而却步。所以，日常总会自己动手做一些，以备日常需要。

用料  

蒜香虾皮的做法  

1. 虾皮洗干净，沥干水分。热锅不放油，放入虾皮烘干水分，倒出。

2. 大蒜辣椒切碎。锅里放油，炒香大蒜辣椒。倒出虾皮炒匀，再加酱油白糖炒匀即可。