- 用料白萝卜一斤多一点盐1/3调羹糖一调羹,两次加酿造白醋5调羹白糖7调羹六月鲜酱油3调羹糖醋鲜萝卜--小菜系的做法洗净白萝卜,切成片放盐、糖腌半小时腌好后挤干水分将糖、白醋、六月鲜酱油都放进萝卜里,找瓶装好瓶装好放置3天即可食用小贴士做好尽快吃完!...
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- 简单快手的早餐佐食小菜。脆脆的,酸甜可口。用料萝卜200g糖30g生抽30g香醋20g白醋10g盐3g水20g糖醋萝卜,腌萝卜小菜的做法萝卜切片(不要太厚,3mm左右吧),将除萝卜外的调料汁混合搅拌均匀。将调味汁放到微波炉里加热,中高火2分钟,搅匀。将调味汁倒入碗或罐子中,让萝卜浸在汁水中,常...
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- 超级简单的爽口水萝卜。我真的是从小就喜欢吃酸萝卜。这是我冰箱的常客,不管是吃螺狮粉,方便面,麻辣烫,没有酸萝卜我都感觉失去了灵魂,大学的时候在寝室也会做,室友们也都喜欢,毕业了还有同学问我问菜谱呢。用料白萝卜1根冰糖适量白醋适量香菜一小把小米椒适量盐适量爽口小菜—...
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- 白萝卜很好,通气助消化,但是平时不怎么吃~这道菜可以填补这方面的营养价值~用料白萝卜1000g-1300g醋120g酱油130g糖150g佐餐小菜:糖醋白萝卜、糖醋莴笋、糖醋黄瓜、糖醋一切……(小美20分钟出品)的做法主锅内放入醋、酱油、白糖,6分钟/v/小勺,煮开。放入1000g白萝卜(1000g味道最佳,...
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- 用料陈醋80克红糖80克生抽80克萝卜500克左右糖醋萝卜--小美版的做法1.生抽,陈醋,红糖放入主锅,设置5分钟100度速度小勺烧开。2.加入切片的白萝卜,设置18分钟70度速度反转小勺。3.音乐响起,倒入密封罐,冷却后入冰箱冷藏,腌制一晚后第二天就可以食用啦,搭配白粥一级棒哦😋小贴士1....
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- 好朋友做过分享给我,挺容易的,24小时后就可以用料萝卜1根白醋三分之一瓶白糖9勺盐1勺小米辣(红)2个泡椒(黄)1个快手【糖醋萝卜】的做法白萝卜去皮切长条用1勺盐腌20分钟,沥去水分加9勺白糖白醋没过萝卜条即可辣椒切丝铺面,加盖室温存放囗感:酸甜爽囗!...
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- 用料小红萝卜3斤袋装小米椒1袋冰糖350克红醋400ml米醋100ml小菜一碟🥢糖醋萝卜的做法萝卜洗净,把表皮的须或者疤处理一下,晾干表面水分。泡椒小米辣买袋装的,因为需要泡椒水。玻璃密封罐洗净消毒,晾干内部水汽。切成圆片,再像切蛋糕一样,切成小块。这样切每块萝卜块都有皮,会很...
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- 用料白萝卜500克冰糖粉60克醋80克生抽80克糖醋萝卜片(小美)的做法将80克醋,60克冰糖粉,80克生抽一起放入主锅,盖上主锅盖和量杯盖,设定5分钟/100度/反转小勺烹煮,然后将切好片的白萝卜放入主锅里。盖上主锅盖和量杯盖,18分钟/70度/反转小勺烹煮音乐响起,好吃的糖醋萝卜出锅啦装盘,...
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- 酸爽开胃菜,小美轻松做起!用料白萝卜1000克生抽150克陈醋80克白醋70克白糖150克糖醋萝卜的做法萝卜洗净切小片,大概有4-5毫米宽,勿去皮把生抽,醋,糖全放进锅里,7分钟-100度-小匙加热再把萝卜放入主锅,设18分钟-70度-小匙反转,中间打开把沾在锅壁的萝卜片刮进锅里煮好的样子装入消...
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- 用料白萝卜550g醋80克生抽80克糖80克糖醋萝卜(小美版)的做法1、现将生抽、醋和糖入主锅,5分钟/100度/小勺烧开;2、将切片的萝卜入主锅,18分钟/70度/小勺,就OK啦!又香又脆,保证你吃的停不下来!...
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- 酸酸甜甜,爽脆可口,下酒呀、零食呀,随你喽!用料小萝卜/樱桃小萝卜白糖盐醋糖醋小萝卜(凉拌)的做法小萝卜洗净,去除两头不能食用的部分;洗净的小萝卜控水后切薄片,尽量切的薄一点;取一大点的容器,倒入小萝卜撒入1克拌匀,静置十分钟;十分钟后,小萝卜被刹出部分水份,将水份控出去不要;将3...
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- 小美做的这道小菜,既没有了萝卜的辣味,又保存了它脆脆的口感,还没有亚硝酸盐,完美!用料白水萝卜(或黄瓜)一根(700克左右,或同重量黄瓜)冰糖80克味极鲜酱油80克香醋80克小米椒1根(可省略)大蒜3瓣小美糖醋萝卜糖醋黄瓜的做法1.锅里放各种调料和切片的大蒜,切丁的小米椒。然后5分钟/100度...
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- 这个是用给宝宝做蜂蜜萝卜水里边的萝卜做的~真是一点儿也不浪费~宝宝冬天咳嗽~用蜂蜜泡白萝卜~她喝那个蜂蜜萝卜水~萝卜用蜂蜜泡两三天杀出来水就需要新换萝卜片了~这个杀好水的萝卜片做小咸菜再好不过~~~~~我没有拍步骤照片,就只有成品图了~用蜂蜜或者白糖泡过的、杀好水的白萝卜片过...
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- 转载用料咸菜克小美糖醋萝卜咸菜的做法好小贴士糖醋萝卜和糖醋脆瓜的做法一样,糖、醋、生抽的比例按口味略微调整下。醋120克,生抽130克、糖150克先用6分/V/小勺煮开。放入1000克切片的萝卜,18分钟70度小勺反转。萝卜无需先用盐腌一下杀出水分。冷却后冷藏食用。真巧,我今天...
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- 以前吃过同事做的腌萝卜,一点不涩,特别好吃。但是,自己做,总是拿捏不好这个盐压的步骤,吃口就很涩。这回看到这个流程,少了关键步骤😍。自己改进了一下,做个米醋版的腌萝卜,顺便搞个醋饮。用料樱桃萝卜300g白米醋120g盐10克冰糖80克水150克🍋半个柠檬糖醋樱桃萝卜腌萝卜米醋饮小...
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- 用料白萝卜糖醋萝卜(小菜系列)的做法醋+代糖...
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- 我的美粉说这道糖醋萝卜没有人不夸它好吃的,足以证明大家对它的喜爱。只要18分钟,无需等待,现做现吃!用料萝卜700g糖70克陈醋70克生抽60-70克开胃菜:糖醋萝卜(小美版)的做法把糖,醋,生抽全部放入主锅5分钟,100℃,速度小勺煮开。这个时间也别闲着,正好切萝卜,不需要切太薄,厚点咬起来更...
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- 用料白醋适量白开水适量冰糖适量白萝卜一个酸爽小菜~糖醋萝卜的做法萝卜去皮切成你喜欢的形状我切了块,片,条不同形状,口感不同,看个人喜好撒两勺盐,给萝卜杀水我是晚饭后切的,睡觉的时候泡进去的两个小时以上,泡出来的萝卜会很清脆一把冰糖,放进白开水融化,放凉备用萝卜杀好水了然...
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- 用料糖80克生抽80克醋80克白萝卜620克糖醋萝卜的做法主锅里加入80克糖,80克生抽,80克醋(我喜欢1:1:1的比例,美粉们可根据自己喜好增减),这次萝卜只有600多克,所以就各放了80克,1000克~1100克萝卜,可各放100克。设置5分钟100度速度小勺。同时,把萝卜去皮切片。或者切小块都可以把切好的...
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- 制作糖醋菜肴,主要的调料就是糖和醋,以及精盐、糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。一道色香味俱全的传统名菜,鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“养生菜”之一。用料白萝卜1根(2斤左右)9度米醋50克白糖20克盐50克红萝卜1根【糖...
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- 这是我婆婆做的凉菜糖错萝卜皮我个不爱吃萝卜的人她这么做法超级喜欢吃于是决定分享给大家吃着脆脆的人很爽口早上搭配稀饭用料白糖50克左右生抽2-3滴盐10克左右玫瑰醋40克左右萝卜皮500克左右糖醋萝卜皮凉菜腌萝卜的做法切取带皮的萝卜这样比较爽口中间的萝卜做别的菜吧...
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- 糖醋小萝卜是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。此菜味道酸甜,脆嫩可口.用料小萝卜一斤糖25g醋15ml糖醋小萝卜的做法小萝卜用小刷子刷干净备用用水果刀把萝卜两面一刀一刀划开比较费功夫哦还不能切段哦……放糖和醋1:1比例腌制20分钟渗出的水沥干。咬下去脆脆的酸甜口感脆嫩😋...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料樱桃萝卜300克糖适量盐适量白醋适量【小菜】糖醋小萝卜的做法凡烹菜前,须得备好一切用料,以免烹调之时手忙脚乱。萝卜用小牙刷刷去泥土,...
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- 用料白萝卜1颗盐10克李锦记生抽或者味极鲜生抽(好吃的生抽都可以)适量,尝尝咸淡,喜欢就好麻辣1+1(胡辣椒也可以)适量,喜欢辣就多放小菜系列3:麻辣萝卜丝(新鲜萝卜)的做法萝卜切粗丝(我这个工具贼好用,建议萝卜丝用最粗的刀)加盐,用手揉匀。放置1个小时,会出很多水,这时候萝卜丝就变软了...
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- 红烧酱油主要是提色,整体颜色靓丽不暗,也可以用老抽代替。用料去皮白萝卜680克糖30克,杀水用镇江香醋(恒顺)40克生抽(丸庄)22克红烧酱油(丸庄)2克糖40克(可根据口味上下调整)蒜粉,姜粉各0.2克香菜一支0.6克香油,花椒油各0.6克辣鲜露(凤球唛)15克(怕辣,酌情减少用量)蒜蓉辣酱(李锦记)6克蚝油6...
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