厨趣阁麻辣油焖小龙虾🦞做法烹饪大全 地道麻辣油焖小龙虾🦞如何做
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用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 大蒜 | 大量 |
| 大葱 | 2根 |
| 干辣椒 | 1碗 |
| 花椒 | 多放点 |
| 生姜 | 6-7片 |
| 小龙虾底料 | 超市可买 |
| 啤酒 | 500ml |
| 香叶 | 5-6片 |
| 黄瓜 | 随意（可换成自己喜欢的配菜） |
把胡须剪掉去虾线刷干净
![麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油（可以多倒点）油热7分熟加入大蒜、姜片、大葱段、辣椒、花胶、香叶、小龙虾底料、黄瓜翻炒均匀倒入洗好的小龙虾🦞
炒至小龙虾变红，倒入500ml啤酒（不要加水）盖上锅盖中小火焖至15-20分钟（中途可以打开翻炒一下）待汤汁收的差不多翻炒一下加少许白糖提鲜！
![麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后就这么简单的完成了
![麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣油焖小龙虾🦞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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