润饼--春卷做法烹饪大全 地道润饼--春卷如何做
- 菜谱
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用料
韭菜 | 100克 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 4个 |
包菜 | 1个 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
豆芽 | 把 |
笋 | 150克 |
香菇 | 5朵 |
虾皮 | 1把 |
豆干 | 2块 |
润饼--春卷的做法
一、笋放油放糖爆炒
二、香菇五花肉虾皮炒香
三、豆芽水煮熟(不用炒,这样包在饼里会脆),韭菜过热水烫
三、胡萝卜包菜炒熟后,把一二的配料一起下去翻炒,调味
四、调花生酱,沙茶酱等酱料
五、开始包春卷,好吃到哭成品如上
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