只给看不给吃系列之蒜香沙丁鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的只给看不给吃系列之蒜香沙丁鱼方法
- 菜谱
- 关注:2.69W次
这个方子可以用来做任何海鱼,味道都不错
用料
沙丁鱼 | 8条 |
大蒜 | 6瓣 |
葱 | 2根 |
干辣椒 | 2-3个 |
盐 | 3克 |
酱油 | 1勺 |
只给看不给吃系列之蒜香沙丁鱼的做法
先将沙丁鱼洗净然后用厨房纸吸干水分。
起锅烧油,将腌制好的沙丁鱼放入锅中,煎至金黄捞出
像这样翻面,鱼不会散开
放入蒜末,葱段,干辣椒炒出香味,放入之前煎好的沙丁鱼翻炒几下。
加入酱油
再加点盐,根据自己口味添加,也可以不加
最后装盘出锅,把锅里的热油淋在鱼上即可!
小贴士
1.把鱼煎至金黄色翻面
2.小火煎鱼,不会有那么大油烟,而且不会胡
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/qpzzj9.html