大葱爆肉如何做才美味,怎么做大葱爆肉简单又好吃
- 菜谱
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用料
大葱 | 4根 |
猪肉 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
大葱爆肉的做法
葱切滚刀备用
肉里加入料酒,干淀粉,油抓拌均匀
加入油炒熟肉
热油放入大葱
葱炒软加入肉片
放入生抽,料酒,盐,鸡精,出锅之前淋点醋
小贴士
葱不要炒时间太久
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