厨趣阁私家苏伯汤如何做才美味，怎么做私家苏伯汤简单又好吃
- 菜谱
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这道菜陪伴我长大，直到我有了自己的家，我们一直不离不弃，它承载着满满的回忆，由如这汤带来的浓浓的，厚重的味道
用料
| 牛胸口 | 500g |
| 西红柿 | |
| 白菜花 | |
| 西芹 | |
| 胡萝卜 | |
| 土豆 | |
| 洋葱 | |
| 圆白菜 | 适量 |
| 大料 | |
| 桂皮 | |
| 香叶 | |
| 姜 | |
| 料酒 | 适量 |
| 黄油 | |
| 番茄酱 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 盐 |
私家苏伯汤的做法
把肉切块，焯水，所有配料全部切块
起锅放黄油融化，放洋葱炒蔫，放牛肉和胡萝卜炒，加料酒，黑胡椒碎，大料，桂皮，香叶及姜片，炒至入味，加开水放入西芹，白菜花转小火慢炖至肉8分熟，下土豆，西红柿，和番茄酱，再放入炒过的圆白菜，待土豆炖至即将融化，完成
小贴士
这道菜全凭感觉，做的多了，偶尔也会有些变化。随性吧
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