![卤牛脻子如何做才美味，怎么做卤牛脻子简单又好吃]( "卤牛脻子如何做才美味，怎么做卤牛脻子简单又好吃")
- 炎炎夏日，凉拌菜是家常餐桌上常见的用料牛脻子八角茴香草果花椒桂皮酱油老抽盐糖卤牛脻子的做法牛脻子洗净开水煮开捞出挤出血水卤水包在锅里加水煮开，加入牛脻、酱油、老抽、盐，糖盖上盖子小火炖一小时，关火，泡在锅里几小时，更入味捞出放入冰箱冷藏，吃的时候拿岀来切片可以铺自...
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![卤牛腱子🐮如何做才美味，怎么做卤牛腱子🐮简单又好吃]( "卤牛腱子🐮如何做才美味，怎么做卤牛腱子🐮简单又好吃")
- 味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在（盒🐴买的）13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的，值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下：1.卤水汁，一袋里面有两小包（一包兑三饭碗水）肉类要用两袋，2.牛腱子洗干净切块3.牛腱子焯水（大概三分钟这样，煮...
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![白卤牛腱子如何做才美味，怎么做白卤牛腱子简单又好吃]( "白卤牛腱子如何做才美味，怎么做白卤牛腱子简单又好吃")
- 用料牛牛腱子牛腱八角香叶花椒水面面条胡椒盐油辣子油白卤牛腱子的做法一公斤牛腱子，盒马恒都，八角香叶花椒，高压锅一锅水，压后闷半天，切。汤做面条，加胡椒，盐油辣子，兰州拉面级别。...
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![卤煮牛腱子如何做才美味，怎么做卤煮牛腱子简单又好吃]( "卤煮牛腱子如何做才美味，怎么做卤煮牛腱子简单又好吃")
- 没有复杂的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后，洗净。牛腱子冷水下锅，放入些许生姜片，倒入些许老酒，煮开，将血水瓢开。将牛腱子放入砂锅放入各种酌料...
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![卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法]( "卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法")
- 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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![传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）方法]( "传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）食谱大全及做法，烹饪好吃的传家卤汁教程（附卤牛腱子卤肘子）方法")
- 做一个好的卤汁是需要一点时间的，我已经尽量把步骤弄得简单一些。唯一需要时间的就是用牛骨熬出牛油和牛肉汤这一步。我不能不骄傲的告诉你们，自从我开了这个卤汁后，每次带卤味去别人家都会有人给我要秘方。有个小伙伴懒，我把做好的卤汁分给他一部分了。回家一卤，吃的贼香😂主...
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![清卤牛腱子如何做才美味，怎么做清卤牛腱子简单又好吃]( "清卤牛腱子如何做才美味，怎么做清卤牛腱子简单又好吃")
- 用最朴素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香叶4片八角2个生抽2勺料酒4勺盐适量姜4片桂皮2块清卤牛腱子的做法1.牛腱子放水里泡一会儿，让血水泡出来再冲洗干净。2.锅里加姜片、水烧开，加入牛腱子焯水几分钟，再将牛腱子捞出沥干水。3.重新起锅，倒入水，加入一点生抽、料酒（适当...
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![卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法]( "卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法")
- 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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![牛肉万能卤料招牌卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉万能卤料招牌卤牛腱子方法]( "牛肉万能卤料招牌卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉万能卤料招牌卤牛腱子方法")
- 这个菜做了很多遍，改良到了自家人最喜欢的口感，亲们先试一下，再根据自己的喜好适当调整就好哦！用料金钱腱（或普通牛腱子）1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g（约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香叶3片草果1个花椒30粒桂皮1块干辣椒3个牛肉万能卤料招...
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![辣卤牛腱子如何做才美味，怎么做辣卤牛腱子简单又好吃]( "辣卤牛腱子如何做才美味，怎么做辣卤牛腱子简单又好吃")
- 比较简单没啥故事可说～用料盐5勺香叶2片姜6片八角2个生抽3勺老抽2勺干辣椒5个冰糖若干蚝油2勺料酒2勺辣卤牛腱子的做法解冻泡去血水牛腱子冷水下锅加2片姜煮开后再煮5分钟把血沫都撇干净冷水洗掉血沫下锅冷水下锅加料酒冰糖盐生抽老抽耗油香叶桂皮八角生姜干辣椒可以加几...
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![香卤牛腱子如何做才美味，怎么做香卤牛腱子简单又好吃]( "香卤牛腱子如何做才美味，怎么做香卤牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞，增加入味配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量原料，配料一起放入锅中加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉切片装盘...
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![卤牛健子如何做才美味，怎么做卤牛健子简单又好吃]( "卤牛健子如何做才美味，怎么做卤牛健子简单又好吃")
- 自己做的就是不一样的味道用料十三香炖肉料2包牛健子1000葱适量生姜适量花椒适量生抽适量老抽适量桂皮2个八角5个卤牛健子的做法牛健子出水下锅炖开大火煮20分钟小火慢炖一个小时...
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![乱卤牛腱子如何做才美味，怎么做乱卤牛腱子简单又好吃]( "乱卤牛腱子如何做才美味，怎么做乱卤牛腱子简单又好吃")
- 卤肉这个东东，趁有空做一大锅，冻在冰箱里，有需要的时候拿出来解冻立马可以吃，味道不够还可以加各种佐料拌着吃，丰俭由人，真的是居家常备之上品😜用料牛腱500克姜适量(焯水用)葱适量(焯水用)蒜适量(焯水用)料酒适量(焯水用)花椒适量(卤肉用)八角适量(卤肉用)香叶适量(卤肉用)草...
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![卤水牛腱子如何做才美味，怎么做卤水牛腱子简单又好吃]( "卤水牛腱子如何做才美味，怎么做卤水牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净，冷水下锅，开火煮开！炒过水的牛腱子冲洗干净，备用！开始做卤水汁，电压力煲内胆装大半煲水，往没电压力煲内胆加入洗干净...
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![盐卤牛腱子如何做才美味，怎么做盐卤牛腱子简单又好吃]( "盐卤牛腱子如何做才美味，怎么做盐卤牛腱子简单又好吃")
- 想做一碗好吃的牛肉面，牛肉是必不可少的，牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子，用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八角4个干辣椒6个花椒66粒豆蔻6个生姜6片香葱1小把生抽8勺老抽6勺盐15克冰糖10克料酒3勺...
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![卤啥都香卤水牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的卤啥都香卤水牛腱子方法]( "卤啥都香卤水牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的卤啥都香卤水牛腱子方法")
- 听说一锅好的老卤水，首先要卤牛，这样的话以后卤啥都香。卤水没有什么技巧，最重要花点时间，给点耐心，做菜也是一样。中国菜之所以千变万化，是因为没有特别多的条条框框，配料适量，而不像西餐那样精准到g，食材先放和后放，也不是固定的，不同的菜肴、不同的掌勺、不同的口感，方法都不一样...
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![卤牛毽子如何做才美味，怎么做卤牛毽子简单又好吃]( "卤牛毽子如何做才美味，怎么做卤牛毽子简单又好吃")
- 老婆想吃卤牛肉，然后就用心做一道美食。用料花牛腱一只八角2个茴香2颗料酒3勺姜4片生抽5勺老抽5勺盐适量香叶3片桂皮1块卤牛毽子的做法先把牛腱子切大块，开水煮沸过水5分钟。捞出把血水清洗干净。清洗过后加入大料，生抽老抽放水刚好超过牛腱子即可。接着炒糖色，把炒好的糖色...
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![卤牛腱子如何做才美味，怎么做卤牛腱子简单又好吃]( "卤牛腱子如何做才美味，怎么做卤牛腱子简单又好吃")
- 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干净后，牛腱子1小时冰箱冷冻室冷冻，1小时不会冻成硬块会使...
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![酱卤牛腱子如何做才美味，怎么做酱卤牛腱子简单又好吃]( "酱卤牛腱子如何做才美味，怎么做酱卤牛腱子简单又好吃")
- 小时，每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉，满屋子的卤味香，一出锅，就会拿个筷子在锅里搅搅，看看有没有掉下来的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅，煮开后煮3-4分钟，煮出血水浮沫，出锅洗干净准备好各种香料，八角，桂皮，香叶，花椒，姜...
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![卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐方法]( "卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐方法")
- 最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐，哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐的做法牛腱子冲洗干净放入冷水浸泡2...
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![卤牛肉 卤牛腱子做法烹饪大全 地道卤牛肉 卤牛腱子如何做]( "卤牛肉 卤牛腱子做法烹饪大全 地道卤牛肉 卤牛腱子如何做")
- 大娃初中生啦。平时有晚自修不回家吃饭。有时会担心营养，所以只能在早晨早餐上下功夫啦！初中生消耗很大，早上想给吃硬货，所以卤了牛肉啊。大排啊，卤蛋啊。冰箱常备，早上方便换花样折腾吃的。希望娃多吃长高！用料牛腱子一个。约200块3斤多老抽1勺生抽4勺冰糖2颗干辣椒5个大蒜🧄10...
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![卤牛肉卤牛腱子肉做法烹饪大全 地道卤牛肉卤牛腱子肉如何做]( "卤牛肉卤牛腱子肉做法烹饪大全 地道卤牛肉卤牛腱子肉如何做")
- 吃肉是件幸福的事……用料牛腱子肉2斤八角6个肉桂粉1勺花椒一小把香叶3片姜片8片蒜头5只冰糖少量客家娘酒三勺生抽3勺盐少量卤牛肉卤牛腱子肉的做法一、牛腱子冷水下锅，水开后再煮6，7分钟（视肉大小而定），捞起过冷水备用。二、少量油中火热锅，下八角，葱段，姜片，蒜头，香叶，花椒，肉桂片...
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![卤牛健子肉如何做才美味，怎么做卤牛健子肉简单又好吃]( "卤牛健子肉如何做才美味，怎么做卤牛健子肉简单又好吃")
- 全家都酷爱牛肉，当时在有机食品店铺买了一个卤牛肉味道很赞，就是价格不美丽，心想自己研究一下看看，这样也能爽爽的吃个够，还特别适合携带外出野餐。用料牛健子肉2个八角1粒香叶2片当归少许一点就好调味用的生姜5片生抽1汤勺料酒2汤勺干辣椒1粒要剪开，不吃辣的可以不加花椒少许...
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![卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃]( "卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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![卤牛子腱如何做才美味，怎么做卤牛子腱简单又好吃]( "卤牛子腱如何做才美味，怎么做卤牛子腱简单又好吃")
- 用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用，材料简单...
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