简单版艾叶美食做法烹饪大全 地道简单版艾叶美食如何做

小时候的味道

用料  

简单版艾叶美食的做法  

1. 艾叶挑选清洗

2. 艾叶下锅焯水捞起，过清水清洗两遍捞起沥干水分，放入破壁机加水加适量白糖碎成汁。

3. 加入适量糯米粉搅拌均匀，上揉面垫揉一会，搓一团揉圆按扁

4. 多的用食品袋装起来放冰箱冷藏，想吃的时候随时下锅煮熟。

5. 水开蒸五到十分钟，放凉后就不粘手了。有些人喜欢加一些粘米粉比较不粘手，个人比较不喜欢粘米粉的口感。

6. 艾叶汁加面粉和红糖，做成艾叶馒头也是挺好吃的。清香松软有嚼劲。

7. 艾叶汁加木薯粉可以做成艾叶珍珠，非常Q弹，做各种甜品好看又好吃。