毛豆炒猪肉如何做才美味，怎么做毛豆炒猪肉简单又好吃

这是一道很好下饭的家常菜，又美味又简单。

用料  

毛豆炒猪肉的做法  

1. 加热油锅。

2. 放入毛豆超至7、8成熟，铲出锅待用。

3. 放猪肉入锅，炒至全熟。

4. 放入炒好的毛豆和红辣椒、姜，再加入些许水翻炒几下。

5. 加入盐、味精若干，出锅。

6. 完成！

小贴士

注意猪肉的火候，不要炒得过老。