![酸豇豆炒猪肝做法烹饪大全 地道酸豇豆炒猪肝如何做]( "酸豇豆炒猪肝做法烹饪大全 地道酸豇豆炒猪肝如何做")
- 炎炎夏日的开胃菜，俗称饭扫光。哈哈～～用料猪肝150g泡豇豆5根豆瓣酱1勺泡椒3根干花椒10粒（多少随意）干辣椒2根姜1片蒜3瓣小米辣2根料酒1茶勺淀粉1茶勺盐适量酸豇豆炒猪肝的做法猪肝洗净，用清水浸泡2小时。倒去血水，用水淀粉、盐和料酒抓匀烧一锅开水，下猪肝焯水1分钟，捞出泡进冰水...
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![「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆方法]( "「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「豇豆三吃」自制快手酸豆角*豇豆肉末饭*肉丝炒豇豆方法")
- 小时光住在乡下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。这个快手酸豆角就是老家浙西南的风味，酸甜口带些啦，区别于市面上的腌制酸豆角。每个人都有一个来自家长的味道，我想这个酸豆角应该就是！豇豆肉末饭第一次吃是在内蒙古的一家铁锅炖，吃过一次就忘不了，可以用四季豆代替。肉丝炒豇豆...
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![猪肺炒豇豆如何做才美味，怎么做猪肺炒豇豆简单又好吃]( "猪肺炒豇豆如何做才美味，怎么做猪肺炒豇豆简单又好吃")
- 因为现在雾霾严重，我妈妈说吃点猪肺对肺有好处，吃什么补什么～用料猪肺（熟食）一块豇豆半斤姜蒜末料酒生抽老抽猪肺炒豇豆的做法姜蒜切末，豇豆洗净，切成3厘米小段，猪肺切片热锅放油，油热后放入姜蒜末爆香，倒入猪肺翻炒，接着倒入豇豆加入料酒、老抽、生抽各少许，加小半碗水翻炒稍炖片刻，...
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![酸豇豆炒饭如何做才美味，怎么做酸豇豆炒饭简单又好吃]( "酸豇豆炒饭如何做才美味，怎么做酸豇豆炒饭简单又好吃")
- 咸蛋黄是点睛之笔，不过没有也没关系用料酸豇豆饭勺一平勺糙米饭3/4碗鸡蛋1个盐调料勺半勺洋葱半拳蒜两瓣小香葱两根咸蛋黄（可无）一个火腿丁半拳酸豇豆炒饭的做法鸡蛋打散，蒜、洋葱、酸豇豆、葱、火腿、咸蛋黄切丁。锅里加足够抹匀底部的油，烧热后翻炒鸡蛋至半熟，捞出。再次加抹...
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![酸辣豆芽炒猪肝做法烹饪大全 地道酸辣豆芽炒猪肝如何做]( "酸辣豆芽炒猪肝做法烹饪大全 地道酸辣豆芽炒猪肝如何做")
- 用料猪肝半块豆芽一把青椒少量料酒一勺鸡精少量姜少量生抽一勺盐少量花椒8粒老抽半勺淀粉两勺醋两勺酸辣豆芽炒猪肝的做法猪肝切片，加入上述所有调料腌制半小时。油热，下姜、花椒，下猪肝炒熟盛出。加油，炒青椒、豆芽，略炒一下熟了即可。加入炒好的猪肝，放醋，继续炒。最后加少许...
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![肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）方法]( "肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）方法")
- 夏天到了，这道菜是每家每户都喜欢的一道下饭菜。厨神如画队的客人有问题，请在微信客户群咨询。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆（酸豇豆、酸豆角）的做法100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小戳花椒放入小美...
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![炒酸豇豆如何做才美味，怎么做炒酸豇豆简单又好吃]( "炒酸豇豆如何做才美味，怎么做炒酸豇豆简单又好吃")
- 用料蒜2瓣干辣椒2-3个自制酸豆角1把生抽少许炒酸豇豆的做法自制酸豇豆，泡的时候一把一把扎好，一把刚好一小盘子的量。豇豆洗干净，切成末备用蒜头切片，干辣椒切段备用油热下蒜，辣椒爆香，倒入酸豇豆翻炒2分钟，滴少许生抽出锅。注意火候，为了拍照，辣椒糊了，不过这样辣味更足，辣椒籽焦香...
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![肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末方法]( "肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末方法")
- 在川菜里，这个叫“烂肉豇豆”，其实就是泡豇豆炒肉末，很简单的一道菜，夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎，放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟；泡豇豆切成粒，泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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![猪肝土豆炒如何做才美味，怎么做猪肝土豆炒简单又好吃]( "猪肝土豆炒如何做才美味，怎么做猪肝土豆炒简单又好吃")
- 用料猪肝220克土豆1个料酒1勺青椒1个盐适量鸡精1小勺猪肝土豆炒的做法猪肝切片土豆切片，焯热水，青椒切片入锅乘盘...
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![超下饭菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）方法]( "超下饭菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）方法")
- 小时候上学，饭盒里常带的菜。用料肉末100克姜片2片生抽一小勺豇豆200克大蒜头三瓣小米椒2个超下饭菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）的做法所有材料来个大合照酸豇豆切成小段肉剁成肉沫，加入一点胡椒粉，倒入一点黄酒，用手抓拌均匀姜片，大蒜头，小米椒切成沫锅里倒入油下肉糜翻炒变色...
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![酸甜猪肝如何做才美味，怎么做酸甜猪肝简单又好吃]( "酸甜猪肝如何做才美味，怎么做酸甜猪肝简单又好吃")
- 思乡更念家，这道菜是我最爱的家里味道之一用料猪肝500克番茄1个菠萝半个木耳20朵左右生粉适量料酒适量生抽适量番茄酱适量蒜片若干酸甜猪肝的做法猪肝切片后理想是一直让水龙头用细水量冲走血水，省水的方式则是泡水，每15-20分钟冲一次换水继续泡，至少泡一小时，待其发白，捞起用...
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![酸豇豆炒卤猪肚做法烹饪大全 地道酸豇豆炒卤猪肚如何做]( "酸豇豆炒卤猪肚做法烹饪大全 地道酸豇豆炒卤猪肚如何做")
- 用料卤猪肚适量酸豆角10根（适量）姜3片蒜1瓣葱小半根盐适量酸豇豆炒卤猪肚的做法卤猪肚切片，酸豇豆切小丁，蒜切片，姜切丝，葱切段锅里加油、蒜片、姜丝、葱段，炒卤猪肚，加水焖一会儿猪肚（因为有点干巴）。翻炒一会儿，感觉卤猪肚颜色大概变浅了，拨到锅的一边。锅的另一边加入酸豇豆，翻炒，放...
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![酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）方法]( "酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）方法")
- 用料酸豆角一把鸡腿2个小米椒3个蒜2瓣六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺酸豇豆炒鸡肉丁（内附泡酸豇豆法）的做法准备用料：捞取出泡好的酸豇豆一把切粒（在步骤7有泡酸豇豆法）鸡腿2个洗净去骨和皮后切成肉丁，小米椒3个和蒜2瓣切片。起锅你放食用油1勺烧热，下入小米椒和蒜爆香，加入鸡腿肉丁炒...
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![酸菜炒猪肝如何做才美味，怎么做酸菜炒猪肝简单又好吃]( "酸菜炒猪肝如何做才美味，怎么做酸菜炒猪肝简单又好吃")
- 干饭人连吃两碗饭👌用料猪肝1个酸菜400克料酒勺淀粉勺姜片鸡精勺生抽勺味精克糖克酱油勺蒜➕蒜苗➕大葱瓣酸菜炒猪肝的做法猪肝切片水里洗干净血水，沥干水加淀粉、老抽生抽、胡椒粉、一点点食用油、花椒油、料酒、大葱生姜，搅拌腌一下几分钟就好酸菜清洗切小段备用热锅凉油...
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![猪肝炒豆腐如何做才美味，怎么做猪肝炒豆腐简单又好吃]( "猪肝炒豆腐如何做才美味，怎么做猪肝炒豆腐简单又好吃")
- 用料猪肝豆腐青椒猪肝炒豆腐的做法猪肝泡完血水，加淀粉、生姜和盐巴拌匀，豆腐和青椒切块先煎豆腐，加点盐巴，再加青椒一起炒青椒炒软了。加油，加猪肝一起炒猪肝熟了就可以装盘了。简单又美味。...
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![肉炒酸豇豆如何做才美味，怎么做肉炒酸豇豆简单又好吃]( "肉炒酸豇豆如何做才美味，怎么做肉炒酸豇豆简单又好吃")
- 夏天，吃啥都没食欲，吃点酸的辣的能改善一些，自己用乳酸菌泡的酸豇豆，炒出来能下饭一些，不炒只会越来越酸，为了降低酸度，采取了泡，抄，炒，炖等过程，结果还可以，不忌讳的可以放点麻辣味道的。用料酸豆角600克肉丝50克淀粉少许盐2克生抽1勺味精微微肉炒酸豇豆的做法自制酸豇豆切成段，因为...
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![孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道方法]( "孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道方法")
- 关键的一步是买到新鲜的好猪肝，这道菜就成功了一半。楼下的土猪肉店偶尔能抢购到一叶…用料新鲜土猪肝100克小米椒3个酸红辣椒3个酸姜切丝适量孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道的做法新鲜猪肝用温水冲洗干净，然后切成薄片，不需要腌。热锅冷油，把姜丝和辣椒们爆香，然后滑入猪肝...
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![豆角炒猪肝如何做才美味，怎么做豆角炒猪肝简单又好吃]( "豆角炒猪肝如何做才美味，怎么做豆角炒猪肝简单又好吃")
- 豆角剪碎来拌饭真的很好吃，这个份量我仔吃得一粒不剩😋死活不让我收拾😂😂用料猪肝适量豆角250克姜3片酱油适量盐适量糖适量油适量淀粉适量豆角炒猪肝的做法1、把豆角掰成小段，焯熟备用；2、猪肝我买了3块钱的份量，把猪肝切块，用淀粉，盐，糖，酱油，油调味。平底锅或者普通锅，用油和姜...
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![下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆方法]( "下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆方法")
- 腌制品亚硝酸盐含量过高，多吃对身体百害而无一利，不建议多吃，我们自己平时也很少很少吃。腌４天后，亚硝酸盐含量开始增高，７天含量最高，９天以后逐渐下降。所以腌菜宜在腌制半月后待腌透再食，且一次不可过量进食。我也只是记录一下家乡的腌制方法而已。希望厨友也尽量少吃或者不要吃。...
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![扁豆炒猪肝如何做才美味，怎么做扁豆炒猪肝简单又好吃]( "扁豆炒猪肝如何做才美味，怎么做扁豆炒猪肝简单又好吃")
- 关联商品和风8寸碎花深盘汤盘价格:18釉下彩日式碎花盘，五种花色任~下厨房的爱人们一定要报名字，购买有优惠哦(～o～)~zZ欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COMEHOME】猪肝买的现成的，没什么味道，切了炒了个菜～【猪肝】味苦，温，无毒。治小儿惊痫，补肝明目，疗肝虚浮肿。饵药人不可食之。合鱼...
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![猪肝炒豆干如何做才美味，怎么做猪肝炒豆干简单又好吃]( "猪肝炒豆干如何做才美味，怎么做猪肝炒豆干简单又好吃")
- 外婆炒得最好吃用料猪肝豆干青红椒姜片蒜猪肝炒豆干的做法豆干斜切成薄片，猪肝切片，彩椒改刀油烧热加入姜蒜，炒豆干，加水将豆干烧软倒入彩椒猪肝加入料酒酱油糖盐...
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![土豆炒猪肝（春季养肝小炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒猪肝（春季养肝小炒）方法]( "土豆炒猪肝（春季养肝小炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炒猪肝（春季养肝小炒）方法")
- 用料土豆2个切片猪肝和手一般大的一片✋油、一般炒菜的量料酒腌制去腥使用姜丝、葱丝、甜面酱、盐、香油、味素、按照自己的口味添加吧！土豆炒猪肝（春季养肝小炒）的做法自己制作过程没有拍照了la！超级简单哦！😄只要先把猪肝用料酒腌制一会去除腥味在备好材料之后就按照平日炒...
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- 这道菜的灵魂人物是香菜，不粉香菜的可以绕道，我也没办法地里长的太多太多太多了，只能使劲吃啊用料猪肝一小片土豆两个料酒三勺淀粉两勺酱油两勺盐适量鸡精一勺青椒两个生抽两勺姜三片糖适量土豆炒猪肝的做法把猪肝用流水一直冲到水清为止，把血水冲掉，然后再用水泡半个小时，这样...
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![猪肝豇豆拌面做法烹饪大全 地道猪肝豇豆拌面如何做]( "猪肝豇豆拌面做法烹饪大全 地道猪肝豇豆拌面如何做")
- 用料猪肝豇豆水面猪肝豇豆拌面的做法猪肝切好放料酒盐腌制锅里加油，猪肝翻炒一会放入豇豆混合炒。另一个锅里白水煮面睡水开后关火。将辣酱放入猪肝里炒，将面放入一同炒，放点盐，结束关火。味道棒棒的小贴士本人不喜欢姜之类的所以没加，如果喜欢可以在炒猪肝前放进油里...
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- 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜，搅拌均...
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厨趣阁
