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SPAM世棒午餐肉争鲜餐肉炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的SPAM世棒午餐肉争鲜餐肉炖豆腐方法

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SPAM世棒午餐肉争鲜餐肉炖豆腐的做法步骤图

你有没有逛菜市场头痛症?明明满眼都是菜,却不知道买什么好。其实,菜市场里不起眼的豆腐,却是一种百搭烹饪佳品。它清香袭人,清淡细腻,早在古代就成为了人们喜爱的食物,比如北宋苏东坡喜食豆腐,亲自掌勺创“东坡豆腐”。它还有许多别的做法,比如煮一碗SPAM争鲜餐肉炖豆腐,口感嫩滑的豆腐遇到同样鲜嫩Q弹的SPAM世棒,保证让你大快朵颐,鲜嫩到眉毛掉下来!

用料  

豆腐 150g
虾仁(海米) 10g
SPAM世棒午餐 150g
生抽 5g
2g
1g
辣椒 1g
肉汤 100g
香葱 适量

SPAM世棒午餐肉争鲜餐肉炖豆腐的做法  

  1. 将世棒午餐肉切成5mm左右的厚度,入热锅中煎至两面微黄变脆

  2. 准备一锅清水,撒入盐融化,倒入切块的豆腐,开火煮沸

  3. 取出豆腐入冷开水中冷却

  4. 把干虾仁(海米)、辣椒入锅中迅速翻炒

  5. 加入2/3杯水或高汤入锅中,加一勺盐,开大火煮2-3分钟

  6. 将豆腐倒入汤中,煮约3分钟

  7. 加入世棒午餐肉,轻轻搅拌均匀

  8. 加入生抽和几滴食用油

  9. 撒上葱花即可

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