- 看到很多厨友做的各种版本的蒸茄子,大多数都要最后起个油锅爆香葱姜花椒什么的,本人最怕起油锅爆炒什么的,所以想写个不一样的菜谱,把这一步省略,有跟我一样怕溅油花的伙伴们看过来!用料长茄子几根线辣椒1根大蒜1瓣生抽少许糖少许盐少许醋少许香油少许藤椒油少许蒸拌茄子(蒸箱版...
- 29906
- 自从有了松下蒸烤箱,每天都想弄点好吃的。好久没有出去吃烧烤,带着孩子又出去吃又不方便,今天自己动手做一份烤茄子,浓浓的蒜香味,真是太好吃啦用料茄子4个食用油30克孜然粉2勺辣椒粉2勺蚝油1勺生抽1勺芝麻5克葱花5克家庭版烤茄子|松下JK180蒸烤箱的做法1⃣️茄子洗干净晾干水分2...
- 17770
- 用料茄子1条肉末300g盐适量料酒适量鸡精适量耗油适量糖适量胡椒粉适量小红椒适量葱适量灯笼茄子【凯度蒸烤箱版】的做法肉末加入耗油、料酒、胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀腌制15分钟;选择大小均匀的茄子对半切开、再切5毫米的薄片,底部不要切断;每7刀断一下(如图状态);填入肉...
- 30609
- 一道非常方便、少油、开胃的茄子~用料茄子2个蒜若干瓣醋勺生抽勺白糖克麻油烧菜的油蒸茄子/拌茄子的做法每根细长茄子洗净用手掰成2~3段放入凹盘中;开水蒸12、3分钟,用筷子戳下试试软硬,可以了的话一手一根筷子把茄子划开,差不多每段划成三条的样子既入味口感也好;按自己口味倒...
- 10333
- 婆婆从乡下带来了好多紫色的线茄子,蒸着吃特别好吃,家里有人不吃蒜,放蒜会更好吃用料茄子5个生抽适量盐少许食用油适量小葱根1鸡精适量蒸茄子/松下蒸烤箱Jk180的做法准备几个线茄子,削皮备用把茄子切成小块放入蒸烤箱蒸20分钟锅里食用油,放入小葱干辣椒炒香,放入少许水,适量生抽...
- 26088
- 用料茄子1个蒜5瓣蚝油1勺花生油3勺味极鲜2勺白胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量蒜香茄子松下蒸烤箱版的做法蒸烤箱选择蒸气烘烤预热200℃模式。茄子洗净,表面用厨房纸擦干,抹一层油放在铝箔纸上,预热好进烤箱20分钟。蒜切碎,把各种调料混合在碗里备用。用筷子试试茄子表皮有没...
- 25538
- 茄子,夏季时蔬。用料茄子数只凉拌蒸茄子(新手版)的做法茄子隔水蒸烂后取出,用筷子把每只茄子分半,倒上麻油、酱油、糖、盐、味精,拌一下即可。小贴士也可把调教拌好后浇在茄子上。...
- 17820
- 用料橙子2个盐适量盐蒸橙子【凯度蒸烤箱版】的做法挑两个新鲜的大橙,用清水放适量的盐泡10分钟,搓洗干净再顶部切开撒少许的盐再果肉上,(盐千万别放多不然味道会很苦涩)用叉子戳几下,便于盐渗入盖上,刚切下来的橙子头放入蒸烤箱选择100度蒸20分钟蒸好后、用勺子掏出果肉、汁食用...
- 31183
- 饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,饺子馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子...
- 20364
- 用料豆腐1小块带子4个生抽2勺油克蚝油1勺小米椒2个青椒半个蒜4瓣葱花适量豆腐蒸带子(蒸箱版)的做法豆腐切块,葱切碎。小米椒青椒和蒜切碎。锅烧热倒入适量油,油烧热放入蒜末和青红辣椒爆香,在放入生抽和蚝油。带子洗净去内脏,豆腐放下面,带子放在豆腐上。上面撒上炒好的酱料。蒸...
- 27855
- 这道菜简单好吃!!!一定要试试好吗~用料茄子1个大蒜2头葱花生抽盐蚝油小米椒蒜蓉茄子蒸箱版的做法准备好食材~茄子洗净放入蒸箱蒸15分钟。两头蒜去皮切成末,再切两到三根小米椒。锅中倒油,油量要比平时炒菜的稍微多一点,开始炒蒜油。(处图示的量比较多,因为我还一起炒了小龙虾需要...
- 8821
- 茄子是很吸油的一种蔬菜,但一般大多又以高温高油来烹饪,营养价值也因此损失~凉拌茄子是夏天喜欢打开茄子🍆的一种方式~来getit~用料茄子1个大蒜1枚青椒两根醋适量盐适量糖适量酱油适量减脂版凉拌蒸茄子~的做法准备好食材,洗净茄子青椒并将茄子切成块,上锅蒸10-15min。青椒和大蒜...
- 6874
- 一直拿茄子没办法,唯有蒸还能掌控,又非常适合夏天。用料茄子400g(长茄子)调味料蒜4-5瓣青杭椒1根蒸鱼豉油2大匙(25g左右)醋20g糖10g辣椒油5g香菜2-3颗蒸拌茄子的做法茄子洗净去蒂,画十字切开后,再对半切,放入蒸锅中蒸熟冷却。蒸的过程中,准备调味料。大蒜切成末,香菜切碎,青杭椒切圈,...
- 25395
- 想吃茄子了。那就安排吧。用料茄子🍆2个自制剁椒酱2勺蒸茄子🍆(松下蒸烤箱jk180)的做法准备两根洗干净的茄子。切成小长条,摆放在烤盘里面。烤盘记得铺锡纸。放进烤箱。选择原气蒸。20分钟。蒸好的茄子拿出来放入盘子里。加入自制剁椒酱。搅拌一下。nice...
- 11175
- 专心研究好吃不胖的蒸烤箱食谱。用料茄子2个剁椒4勺剁椒蒸茄子(松下JK180W蒸烤箱)的做法茄子洗净切成小段。4勺剁椒酱码在茄子上。松下JK180W蒸烤箱原气蒸模式蒸20分钟。可以观察到茄子逐渐变软,剁椒也渗透进茄子内部。20分钟以后就蒸好啦,剁椒的香气非常浓郁。无油蒸菜在我...
- 19441
- 茄子属凉性,多吃不易!用料茄子200g葱蒜适量盐酱油适量简版蒸茄子的做法茄子对半切放盘子里,葱蒜切碎洒在茄子上!摸点油,酱油茄子身上,锅中放水烧开,放入茄子蒸十分钟洒葱花即可!...
- 14674
- 烧烤又来了,但是保留节目还是茄子,哈哈哈用料茄子1个蒜6瓣油适量小葱2根糖适量海鲜酱油适量郫县豆瓣酱2勺花椒5粒干辣椒1个大葱半根蒸茄子(松下JK180W蒸烤箱)的做法准备一根茄子对半切不切开,中间用刀划上长条,不切穿锅中烧油,加入花椒,干辣椒,加入豆瓣酱,蒜,大葱,炒香铺在茄子上放...
- 6437
- 我的下饭菜单里必然有肉末茄子。肉香茄香混合在一起再配上自己煮的鲜辣椒酱,下饭绝绝子~用料茄子一根蒜头几瓣小葱些许自制鲜辣椒酱两勺生抽两勺耗油一勺陈醋一勺瘦肉馅一些蒸肉沫茄子-松下蒸烤箱jk180的做法准备好材料。瘦肉洗净剁成肉沫,备用。蒜头去皮洗净备用。先把茄...
- 18559
- 喜欢酸甜口味的朋友可以学着做这道菜,相信会喜欢的。喜欢吃披萨的朋友也可以学着做这道菜。用料茄子1个小香肠1根洋葱末适量番茄酱适量玉米粒适量马苏里拉芝士适量意式茄子圆饼【凯度蒸烤箱版】的做法茄子切成0.5厘米的厚片,泡在水中;香肠和洋葱末切好待用把茄子平铺在烤盘...
- 28002
- 用料茄子2个蒜3瓣小米辣1只生抽3勺蚝油1勺凉拌醋汁半勺白砂糖2克蒸茄子(凉拌茄瓜)的做法茄瓜洗干净切段上锅凉水蒸20分钟,用筷子戳一下,软了就熟了。调酱汁:小米辣,生抽,蚝油,白砂糖,醋汁搅拌均匀,再放一点热油就好了。茄瓜蒸熟手撕开,把茄瓜蒸出来的水倒走,加入调料搅拌均匀即可...
- 23341
- 这道步骤简单的烤茄子,大家可以一起来学学。用料大茄子2条小红椒2条葱适量蒜适量生抽适量食用油适量烤茄子【凯度蒸烤箱版】的做法烤盘垫一张锡纸,茄子洗干净擦干,在表面刷一层油放入预热好的蒸烤箱上下烤190度烤20分钟葱、蒜、小辣椒切成细细的丁拿出烤好的茄子,如果表层皱...
- 17870
- 夏天到了,常吃爆炒容易上火,来道清爽的凉拌菜吧,配上冰啤或者凉面,闷热的桑拿天也不在难熬了用料茄子1个蒜泥适量生抽1—2勺蚝油1勺白糖1勺醋2勺芝麻油3勺辣椒粉1勺凉拌蒸茄子的做法上述材料调成凉拌汁,这道蒜泥凉拌汁我特别喜欢,虽然口味略重,吃完了满口蒜味,但是,真香!不仅凉拌菜...
- 7086
- 情怀菜。小时候在乡下舅舅家过暑假,帮忙烧饭,大锅饭上总会蒸很多菜,冬瓜蒸咸肉、蒸螺师、蒸臭豆腐……还有这道蒸茄子,拿自制土酱一拌,好吃😋!用料茄子半斤黄豆酱一勺盐适量糖适量生抽半勺干辣椒一只小葱适量油一勺酱拌蒸茄子的做法茄子洗净,掰成手指长短的段。拿个小碗,放入黄豆...
- 32988
- 零基础小白厨艺可上手,把调料给全。用料茄子10个蒜泥5勺生抽2勺姜2片盐2克小米椒1个酱油1勺糖粉1勺小麻油2勺葱花3克蒸拌茄子🍆的做法茄子🍆洗净切成这样的条摆在蒸盘上,放调料。根据自己口味给调料,和凉拌皮蛋豆腐一样的给。放蒸箱100度,30分钟。蒸好后摆盘淋小麻油,葱花剁椒...
- 29197
- 油焖茄子好吃,但不太适合夏季。那就来个爽口美味的拌茄子吧。用料茄子5个酱油1勺蚝油1勺米醋1勺糖8克干辣椒2个蒜瓣3瓣拌蒸茄子的做法茄子洗净切长段,冷水入锅蒸,水沸后蒸10-15分钟,取出冷却后一段撕成4条,放在碗里码好。蒜瓣压成蒜泥,干辣椒剪成碎,生抽,蚝油、水,1:1:1调好。起油...
- 18281