剁椒下饭菜如何做才美味，怎么做剁椒下饭菜简单又好吃

用料  

剁椒饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 蒜剥皮，青椒去头，红椒去头，洗净

2. 青红椒切小片，上面撒少许盐，独蒜切沫。

3. 锅热，倒油，油热下蒜末，炒香下青红椒，放盐，鸡精，味精，炒熟起锅。