- 闺蜜素食多年,自己摸索了很多素食健康食谱,这道酸奶做法是她传授给我的。第一次吃到是她做的,大老远带给我。记得当时颇震惊呢,椰子粉和鹰嘴豆粉的碰撞竟然会出现这么独特的味道,唇齿留香。好久不做,记不住配方了,去微信里翻看聊天记录,索性记在这里吧。这款酸奶不使用牛奶,对素食...
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- 不用烤箱,只需平底锅足以,饼铛也不错!食材易得,糖加与不加,自己随意,也不必拘泥于各种材料的多与少,烙出来都好吃。更可以变化很多种出来,加清水,牛奶,酸奶都行,老酸奶最好!用玉米面,大米面,白面,全麦,荞面粉都好,还可以加入熟南瓜,熟地瓜,香蕉泥。添加这些后,更无需加糖!吃起来倍感健康开心!不...
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- 酸奶在人们的心目中是个健康食品,可以补充益生菌。但是市面上的大部分酸奶的含糖量比可乐还要高。一盒200ml的酸奶含25克糖。酸奶中之所以加了很多糖,一个原因就是酸奶比较酸。厂家为了迎合大众口感,就要加很多糖。还有很多酸奶发酵效果不好,靠加增稠剂,酸度调节剂,和香精来弥...
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- 在2022年疫情期间,物资紧缺,只能靠早上起来抢菜,聚齐上百单团购才能喝上酸奶。鲜奶也是紧缺物资,所以开始研究奶粉能不能做酸奶,其实平时喝的复原乳也不是鲜奶做的。让到手的酸奶一变十,实现大口喝酸奶!用料团购到的光明如实50g安佳奶粉70克水500克无酸奶机无烤箱无鲜奶的奶粉保...
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- 每次在外面买酸奶一回家喝不了几口就没有了这下干脆自己回家尝试做酸奶嘻嘻嘻用料酸奶100克纯牛奶1000克白糖任意酸奶(无酸奶粉版本)的做法我用的是酸奶机将100g的酸奶与1000g的牛奶混合在一起放入酸奶机混合均匀后加入白糖任意喜欢甜的多放一些酸奶机的话就是插上电等待八...
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- 在家自己也能做酸奶啦~简单方便~一夜就能成啦~而且自己放心~用料酸奶15克左右牛奶2包蜂蜜适量水果适量自制酸奶(无酸奶机)的做法将准备好的酸奶倒入容器(要不怕烫的),在加上鲜奶,盖好盖子~冬天比较方便,放在暖气上一整夜就好了。夏天或者没有暖气的时候,在锅里烧点热水,关火。然后把容...
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- 6寸一个用料老酸奶100克低筋面粉60克蛋黄3个蛋白3个细砂糖30克无油无水的老酸奶蒸蛋糕超大酸奶量酸奶戚风的做法酸奶搅匀后和低筋粉混合均匀打入蛋黄混合至无颗粒蛋白粗泡状态加糖打发分次加入糖打至弯钩挖一勺和蛋黄糊混合均匀再将蛋黄糊倒入蛋白混合均匀,高处倒入模具中...
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- 用料酸奶做引子1️⃣纯牛奶版本纯牛奶800克酸奶180克糖40克酸奶做引子2️⃣奶粉版本全脂奶粉100克温水900克糖40克酸奶200克炼奶纯牛奶酸奶菌版本3️⃣纯牛奶600克酸奶菌粉1克炼奶2勺无需酸奶机的酸奶版本/牛奶/奶粉/酵母菌的做法1️⃣先来说说酸奶版本的不用酸奶菌哦准备好纯牛...
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- 单位送的小型酸奶机,正好做酸奶给女儿吃,自己也爱吃~配上水果,麦片等,美极了~用料酸奶50克纯牛奶500克自制酸奶(纯牛奶+酸奶,酸奶机版)的做法我用的特仑苏纯牛奶,如实的酸奶,比例按照十比一,均匀搅拌,酸奶机容器用温水消毒擦干!插上电源~8-12小时就好了!放入冰箱冷藏24小时后口干更佳,自制...
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- 紫薯芋头比例1:1就好,我这里2个小丢丢紫薯带皮88克,芋头带皮85克。每百克紫薯热量105大卡、芋头热量55大卡,酸奶一袋110大卡(简醇这款110大卡)(☆_☆)所以看看这一顿热量有多低!105×0.8+55×0.8+110=238大卡!这还是没去皮的重量去了皮这一份约200大卡。(≧∇≦)减脂期的小伙伴早...
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- 加饼干啊,奥利奥啊,水果啊,坚果啊……都可以用料酸奶一盒各类水果适量各类坚果适量保鲜袋一个炒酸奶(无酸奶机版)的做法水果和坚果切碎,放入保鲜袋,倒入酸奶,挤出空气,扎紧袋口,隔着保鲜袋把加入的水果和坚果抓均匀,平铺在冰箱里,四个小时以后就可以吃了从冰箱拿出来以后,在水龙头下冲...
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- 纯奶香~无油低热量!造型随意凹!无须华丽!最最朴实的面包!依旧采用酸奶机发酵法,冬天发酵的法宝,咔咔用料高筋面粉100克牛奶(40度)65克(奶粉15克)安琪高活性干酵母0.5ML白糖15克无油无蛋牛奶小面包(酸奶机发酵法)的做法酵母倒入40度的温牛奶中(牛奶我是用15克的全脂奶粉冲泡出来的,家里...
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- 酸奶很简单零难度,正好在做顺手拍几张图记录一下,我比较喜欢用发酵箱做酸奶,口感比酸奶机要好,我不放糖,喜欢吃甜的可以吃的时候放点蜂蜜或者果酱都可以。用料纯牛奶1升酸奶菌1小袋无糖酸奶的做法我喜欢分杯装,这样吃起来比较方便我用的佰生优酸奶菌,平时冷冻保存,一袋里面有10小...
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- 抗疫宅在家第二十六天,物质日渐匮乏。牛奶🥛做奶茶已喝光,超市里牛奶、奥利奥、面粉断货……翻遍家中存货还有酸奶,于是脐橙🍊酸奶蛋糕就这么诞生了!用料鸡蛋4个橙子1/4个酸奶200ml奶粉20克砂糖30克面粉35克木薯粉15克橄榄油40ml橙子🍊酸奶蛋糕(无牛奶无黄油)的做法给安慕希打...
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- 奶粉也可以加,常年喝酸奶牛奶用料百香果✔牛奶+酸奶的做法新希望百香果发酵乳240克10元3瓶✔白桃燕麦的好喝30克7元蒙牛就这款是生牛乳,其他是80%生牛乳,5瓶20250克/瓶伊利老酸奶138克忘了价格,大润发买的,可爱喝两袋15三代20君乐宝慢醇碳烧乳6袋1010袋15元150克大润发新西兰纽...
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- 用料脱脂奶粉80g水800g家用酸奶发酵剂1袋脱脂酸奶(无酸奶机)的做法准备玻璃器皿和汤匙,热水消毒。准备80g奶粉,800g温水,搅拌均匀,无颗粒。加一袋家用酸奶发酵剂1g装,搅拌50-100下,感觉差不多就可以了。放进密封盒装里面,最好是玻璃器皿。然后放到温度40度左右的空间里,8小时左右就...
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- 爱喝酸奶用料酸奶59克牛奶500克白砂糖38克(自己控制)酸奶机一台酸奶无菌粉酸奶机的做法酸奶机内胆用开水烫一下或者烤箱一百度十分钟杀菌,成功率提高~白砂糖放入酸奶机牛奶加热到温暖,温度别太高把牛奶放入酸奶机,融化白砂糖加入酸奶。开始发酵,等待5~12个小时,看你喜欢什么状态的...
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- 给两位手残的集美写的方子。网上研究了下,给宝宝吃的酸奶菌种其实并不重要,主要是糖还有其他添加剂,自从简爱出事就不知道给宝宝吃什么酸奶了,还是自己做放心,当妈真不容易啊。一次可以做150ml左右的辅食瓶10瓶。保质期我也不知清楚,反正我家一天一瓶十来天总能吃完,控制好杂菌...
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- 用料鲜牛奶一盒250ml左右酸奶菌粉小半包或市售酸奶一勺酸奶机个鲜牛奶自制无糖酸奶(简便环保)的做法最简单的方法才能坚持。吃酸奶对女性很有好处,曾在哪里看到LGG的菌群是对女性生殖系统有益的,哪里看到的不记得了,不做考证。市售酸奶一般有添加剂、有糖,号称无添加的简爱品牌...
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- 第一次发菜谱,综合了太多人的菜谱和KitchenStoriesAPP上的无淡奶油的方子。做出了适合减肥一族的低脂高钙的小蛋糕模的配料表。有啥不对的请谅解。因为本人也是减肥一族,但是对于美食的喜爱完全无法停止。家里的人饭量也小为了满足不同需求做了小模子蛋糕。用料奶油奶酪200...
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- 家里只剩一瓶酸奶了,又不想出去买,无聊打开b站用料酸奶100克糖随心情牛奶400克无发酵箱无酸奶菌自制酸奶的做法准备好酸奶100克,不可以用安慕希之类的常温酸奶!准备400克牛奶,可以用盒装奶也可以用奶粉冲泡,甚至豆浆都可以。加入砂糖,放进微波炉微波40秒至温热。准备无水无油干...
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- 原方来自淘米姐姐,我还小,手机用不好,不会贴链接,对不起用料柠檬🍋/辣椒🌶️1个牛奶做多少放多少无酸奶,无菌粉,自制酸奶!的做法柠檬🍋/辣椒🌶️洗一洗,不做其他事(不切,不削皮)把辣椒🌶️/柠檬🍋泡在牛奶里放在40度左右的地方(烤箱,酸奶机都成)发8个小时左右第一批可能味道有些怪,是当种用的,...
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- 不知道喝酸奶的热情能到什么时候,就没有买酸奶机了,上次用发酵剂感觉太酸了,没加糖就不甜,这次换了一个菌群来源,看看有没有改善用料纯牛奶250ml*2保质期在21天内的酸奶2勺白糖/蜂蜜1~2勺用恒温宝+酸奶发酵酸奶(无酸奶发酵剂、无酸奶机版)的做法把角揪起来,然后按剪线开剪然后找...
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- 用料牛奶500克酸奶50克奶粉20克代糖15克(2瓶盖)自制酸奶(酸奶作引,无酸奶机)的做法『准备器具』1.装酸奶的容器(开水消毒)2.蛋抽,夹子(开水消毒)3.焖烧锅焖烧锅里放500ml牛奶,20克奶粉,2瓶盖代糖,搅拌均匀,煮到40-60度(手掌放上去感受到热气的程度),倒入烫好的器皿中,放凉。焖烧锅里加水,...
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- 在外面喝了好喝的牛油果奶昔,原版口感有点冰沙的,但家里还没做过冰沙,先存个清新的自留配方,淡奶油的分量待定。此方分量为图中的2小杯。强烈推荐冷藏后喝!用料牛奶250ml牛油果1个淡奶油约20ml(自己倒6下)炼奶想无糖可不加牛油果奶昔(无酸奶)的做法牛油果1个,去皮后整个热水烫一...
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