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节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的详细做法,节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲做法技巧

节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的详细做法,节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲做法技巧

节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的做法图解 做法步骤

夏日炎炎,胃口稍弱,来个适合夏天并广东人尤其喜欢食的节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲,味道棒极了!

用料  

干贝 若干粒
少许
三片
眉豆 适量
节瓜 一个约500克
叉烧 适量
猪脊骨 500克
虾仁 少许

节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的做法  

  1. 先将猪脊骨洗干净开水烫一下,与眉头.江瑶柱先放煲内煲,稍后放节瓜(节瓜去皮并切件,另用䦆烧热放油和姜爆炒备用),待锅内材料快熟透前放叉烧和虾仁稍煮,然后调味即可上桌了。

    节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 做好了,味道很好。

    节瓜.猪脊骨.眉豆.瑶柱.虾仁.叉烧煲的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

猪脊骨广东人也叫龙骨,即是猪背面的骨。

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