- 我不爱吃牛腩,爱啃骨头,所以有了这个菜谱。用料西红柿2个牛脊骨700g洋葱半个(小个儿洋葱)生姜1小块香叶1丁点儿(1/4片叶子)桂皮1丁点儿(桂皮千万不要随意多放)八角1丁点儿(一个角就行)料酒1丁点儿(可以不放)盐随个人咸淡花椒5、6粒儿西红柿牛脊骨汤的做法牛脊骨焯水。牛肉血比较多,一...
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- 用料红酒400ml香叶一小碗生抽5-6小勺老抽2小勺冰糖适量黑胡椒粉适量红酒版东北酱脊骨(易做)的做法脊骨清水浸泡几小时,期间注意更换新水。配料及调味料加入,加水没过脊骨电压力锅,选择鸡鸭档(39分钟),或者根据自家电压力锅情况选择合适档位脊骨捞出,汤去除杂质后冷藏,也可冷冻保存...
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- 寒冬能够喝上一碗热气腾腾的羊脊骨汤,是多感恩的事~羊肉胡萝卜的搭配特别好,可补身体,味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳的功效。用料羊脊骨500g香叶适量桂皮适量八角适量花椒适量胡萝卜2根姜片4片坤博砂锅炖羊脊骨汤的做法羊脊骨冷水下锅,此时把各种香...
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- 冬天特别适合进补,牛脊骨绝对算得上是五星级推荐,不管是炖汤还是红烧都非常的美味又营养,忘记在哪看的方子了怕再给忘记了,赶紧记录下来用于记录保存。用料牛脊骨1500克大葱2根洋葱半个生姜8片白酒或者料酒一勺生抽3-4勺老抽1勺耗油1勺蒜头1个八角2-3个香叶3片黑胡椒粒十几粒...
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- 走过千山万水,懂得活出自己!虽然不会做什么大菜,但是会偶尔炖汤犒劳一下本尊~牛脊骨是在公司附近的超市购买的冷冻产品,一盘牛脊骨25.6元,大概八九根牛脊。买回来后丢在冰箱里冻了两天,赶上周末拿出来化冻炖个汤!用料牛脊骨5块白萝卜一根大葱3段姜丝若干盐一小勺料酒一大勺牛脊骨...
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- 被隔离的日子,别说牛排啦,牛尾都是奢侈!能团到牛脊骨已是幸事,也照样可以做出好吃的番茄浓汤~疫情当下能吃到一锅热气腾腾的番茄牛脊骨浓汤,简直幸福指数爆棚!肉嫩的酥软,一嗦就下来~喜欢酸一点的加一勺白醋,喜欢甜一点的加一勺糖用料牛尾3斤洋葱1个番茄3个土豆3个胡萝卜1根蕃茄酱1...
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- 由于设备不足我是用电饭煲煮的汤这个汤煲起来超级香很好喝,而且土豆粉粉的,完美~用料牛脊骨1大块土豆2个红萝卜1条葱头若干个番茄2个姜片若干牛脊骨土豆番茄汤的做法材料全家福牛脊骨飞水,去点血沫红萝卜、土豆切块,番茄切片,葱头切好我用的是电饭煲,装好所有材料(土豆除外),冷水...
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- 想给男朋友炖个爱心甜汤用料脊骨400克雪梨1个苹果1个盐适量水1000ml雪梨苹果脊骨汤的做法1.脊骨解冻用冷水泡10分钟2.苹果、雪梨去皮待用3.充分洗干净脊骨的血水下锅4.苹果、雪梨对切8小块电饭锅选择煲汤功能,时间3:20很香甜的一道汤,非常适合这种热天气,降暑还可以补钙...
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- 用料牛脊骨1000克葱姜适量花椒粒适量料酒适量五香粉适量盐适量牛脊骨汤·海带汤的做法牛脊骨冷水冲洗泡30-1小时,冷水下锅,葱姜花椒粒,料酒,焯水。另外准备锅加入葱段,姜片煮开备用。海裙带比较薄的那种。切段,备用。焯好水的牛脊骨直接放入煮开的热水里,再加五香粉,料酒,盐。转小...
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- 给自己和宝宝多多的营养,等粑粑回家用料骨头半斤胡萝卜1根玉米1根土豆1个姜3片盐5克萝卜玉米脊骨汤的做法骨头焯水后全部材料放一起,倒入过滤水,高压锅压半个小时就好了广东煲汤一定要姜噢小贴士好喝...
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- 秋天,天气干燥,特别需要一些清润的汤水,研制了一款好好喝的清润汤,适合一家大小,尤其适合女孩子,下面来介绍一下做法~一次成功哦用料苹果2个脊骨适量核桃仁6个蜜枣3大个枸杞5克清水1200克苹果核桃仁脊骨汤的做法苹果去皮,去心,切块备用脊骨在开水里烫一下,倒掉水备用……清水加入核...
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- 『生活中的蘑菇无处不在,用途不胜枚举,菜式更是让人眼花缭乱。。。』用日常生活中最常见的猪脊骨,煲出一锅香气扑鼻的骨汤,加入各种菌菇,让汤头更鲜。细细品尝,骨汤的肉香混合了鲜菇的清香和鲜美,味道好极了~~用料猪脊骨500克蟹味菇150克杏鲍菇100克新鲜香菇8朵干木耳10克香葱适...
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- 做法简单,味道鲜美。用料猪脊骨3块(自己酌量)葱半棵香菜2棵八角3个盐适量鸡精适量清炖脊骨汤的做法把猪脊骨放在凉水中浸泡一个小时,然后清洗干净。把脊骨和八角放入锅内,加适量水,没过脊骨就好,先用大火把水烧开。然后调成小火慢慢煲。大概1到2个小时。切好葱花和香菜,等汤熬...
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- 转自广东省中医院每日一膳国医大师、广州中医药大学邓铁涛教授认为,五指毛桃益气补虚功同北芪却不温不燥,药性温和,补而不峻。其性缓,益气而不作火,补气而不提气,扶正而不碍邪,而且具有化湿行气、舒筋活络、祛痰平喘的功效。其适用于多湿多虚的体质,尤宜于虚不受补之体质,是岭南中...
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- 用料牛脊骨700g盐适量淳朴的清汤-牛脊骨汤的做法把牛脊骨泡水换水直到没有血水洗干净以后放冷水没过牛脊骨,等待⌛️水开去除剩余的血沫。然后小火烧一个小时水开以后去除血沫去除血沫以后改小火小火一小时后放入电砂锅,开自动挡,个人选择放一滴醋,如果觉得微腥的可以加点料酒去...
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- 天寒地冻的,煲一锅高能量牛脊骨驱驱寒,暖身又营养。用料牛脊骨3斤葱、姜、花椒、大料用量正文图示,焯水去腥用砂锅1个浓鲜牛脊骨汤(砂锅版)的做法牛脊骨提前泡水里,每隔半小时换一次水,大约换三次后洗干净备用。(清洗时候没手拍照,这是买牛脊骨时候店家的手😂)准备调料:姜切片,葱切段...
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- 用料猪脊骨750克鸡脚250克嫩玉米棒2根淮山50克枸杞20克红枣8枚玉米淮杞脊骨汤的做法鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫玉米洗净切段淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开转小火煲90分钟左右即可,食前用...
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- 朝鲜族的传统美食,这个方子是没有干白菜也可以轻松完成的版本喔!不过制作时间较长,需要预留一个下午来制作比较好,但是时间的付出绝对是值得的,这款比大多数韩餐厅还要好吃一点。注:食谱有参考YouTube几位韩国人气博主制作时间:4h用料精气神山黑猪脊骨500g大白菜(或小白菜)半棵(小...
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- 眼睛是心灵的窗户,这扇“窗户”长期得不到呵护,自然会出现干涩、视物模糊、酸胀疲劳等症状,为了缓解这些症状,除了休息外,给眼睛补充营养,给孩子来一道清心明目的黄花菜脊骨汤。用料猪脊骨黄花菜姜片盐黄花菜脊骨汤的做法黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用猪脊骨洗净,放入冷水...
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- 非常简单又美味的酱脊骨黄豆用料脊骨1斤半郫县豆瓣一勺酱油一小碗番茄酱少许葱段若干姜片若干花椒大料若干料酒少许黄豆一碗清水一碗酱脊骨黄豆的做法脊骨用沸水煮一下去血水另起一锅加入色拉油烧热之后下入葱姜八角花椒、郫县豆瓣、番茄酱炒香之后放入焯好的脊骨翻炒均...
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- 🍂立秋你好!一觉醒来就秋天了!愿夏日的所有遗憾,都是秋天惊喜的铺垫。。。又是一年立秋时别忘了贴秋膘儿啊今天分享的是软烂入味儿的酱香脊骨香的停不下来的那种😍😍炖一大盆够全家人吃的都啃起来吧😆用料鲜猪脊骨1000克八角2个姜片3片香叶2片桂皮1块小粒冰糖1大勺豆瓣酱1大...
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- 用料猪脊骨8块土豆4个洋葱1个小白菜2颗韩式辣酱2勺韩式大酱2勺辣椒面1勺姜1块小葱1根黑胡椒粒10粒料酒1勺盐2克紫苏粒2勺韩式猪脊骨土豆汤的做法原材料:猪脊骨8块,土豆4个,小白菜2颗,洋葱1猪脊骨提前泡水一小时去血水,锅中加水➕4片姜➕1勺料酒煮开撇去浮沫清水冲洗干净备用铸...
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- 新鲜天麻含有天麻素成分,对人的大脑神经系统有保护和调节作用,具有息风镇痛、降血压、明目功效。天麻汤浓白清香,入口顺滑,中和了天麻的小苦,不错的药膳汤。用料天麻3个脊骨400克天麻脊骨汤的做法备齐食材。脊骨焯水备用,砂锅加入清水,放入焯过水的脊骨,大火煲开,转小火,盖上锅盖煲...
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- 这款汤去湿去肝火,适合这种天气喝,广东的天气潮湿,这几天,天天下雨,老少咸宜。用料猪横利一条猪脊骨250克猪横利一条姜片四片盐适量广东炖盅炖汤7(脊骨猪横利煲鸡骨草)的做法猪骨切块,猪横利切段,冲洗干净飞水鸡骨草冲洗干净,捞出沥干飞水后,捞出冲洗两遍备用所有食材装入炖盅里,加适...
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- 哈哈哈哈这么硬的菜,我家的硬菜一般都作为晚餐和爸爸分享。脊骨煲得脱骨,汤清丝瓜青,点缀一些胡萝卜雕花色香味儿就都齐了。用料脊骨四块丝瓜2-3根胡萝卜适量(点缀用)葱白小段姜3-4片蒜3-5瓣猪脊骨煲丝瓜的做法脊骨冲洗干净。如果是冷冻过的需室温化开再处理。汤煲里放入葱姜...
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