掐菜拌蛰皮如何做才美味，怎么做掐菜拌蛰皮简单又好吃

用料  

掐菜拌蛰皮的做法  

1. 蛰皮切丝轻轻一烫，掐菜沸水烫至六七成熟。

2. 然后放入香菜，胡萝卜丝。加入以上调料一拌即可完成。