- 用料盐10克猪肉1000克葱5根酱油1勺鸡蛋1个河虾仁干50克莲藕一段香菇5个卷心菜半颗花椒20粒生姜5片不一样滴猪肉水饺的做法猪肉切碎,剁成泥。香菇切碎末莲藕切碎丁卷心菜切碎丁。大红袍花椒,放入适量水中煮开后,凉透后,分多次加入猪肉馅中搅拌均匀,去腥味佳品。猪肉馅,再放入葱...
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- 用料鸡蛋1个猪肉馅适量面粉葱沫姜末香油生抽,盐1岁以上宝宝酌情加入不加一滴水的猪肉小圆子宝宝超爱吃的做法以上所有材料混合,沿着一个方向搅拌上劲香油多放些,提鲜,养馅子非常合适。宝宝多吃香油也会防止上火我不知道怎么表述,就是用小勺子沿着碗边团肉馅。肉圆大小,妈妈根据...
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- 正月初五,又到了吃饺子的日子!前面几天吃得太油腻,感觉吃不下太多东西,因此家人想吃些清淡的,我索性尝试了这种馅料,一滴水一滴油都没放,如我所料,馅料却异常的鲜香可口美味多汁👍非常喜爱韭菜虾仁饺子的那爷俩都说这个芹菜虾仁饺子更美味!💃💃💃用料芹菜500克虾仁350克鸡胸肉100...
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- 用料五花肉盐适量克鸡精1勺料酒适量冰糖适量生抽适量老抽少许生姜2片大蒜3-5瓣不加一滴油一滴水的红烧肉的做法五花肉汆水洗净后放入安利的平底锅,这个锅比较有讲究,因为我这个红烧肉没有放一滴油一滴水,全程小火,只有安利皇后锅可以做到不烧糊在锅中放入上面材料里面的调味...
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- 不需要放一滴水,莲藕和猪蹄一起闷水份不流失,肉和莲藕香味的融合,满满的胶原蛋白让吃后满是回味。用料猪蹄1000克莲藕1大节料酒适量老抽1勺生抽2勺盐适量生姜适量大葱半根豆瓣酱1勺黄冰糖1大块香叶2片八角2个不放一滴水莲藕闷猪蹄的做法猪蹄提前拿出来解冻,清洗干净。热水烧...
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- 用料猪油随意不用一滴水的炼猪油的做法将猪油洗净切成条状,锅开中小火放入用铲子不停的翻炒就会发现油出来了继续不停的翻炒至猪油条变黄、变小,但一定不要弄糊的了,猪油不能再出油了将炼过的猪油条盛出用滤网过滤两遍杂质,放凉后放入冰箱等待变厚变白猪油可以做中式糕点和做...
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- 被《向往的生活》黄小厨种草,也想试试黄酒猪蹄,关键是不加一滴水,味道超浓郁。用料猪蹄3只黄酒2瓶姜5片黄豆250克干辣椒6个糖20克不加一滴水的黄酒焖猪蹄的做法这次用的是网易味央猪,小黑猪的蹄蹄~猪蹄已经剁好小块了,但是还需要自己处理下,比如拔毛。冷水入锅焯一下,洗去浮沫。...
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- 炖猪脚已经是我的拿手菜了,然后我这是电炖锅版本,隔水炖的那种,在下厨房偷师那么久,我也来贡献菜谱啦~用料猪蹄半只红烧猪脚~不加一滴水的做法猪脚买菜的时候叫帮忙剁碎,然后我是热水焯一下,放到电炖锅里。然后放入调料:老抽、生抽、蚝油、黄酒、香叶、八角、大蒜、冰糖、生姜、盐...
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- 今天早上才有人告诉我是立冬,突然好想吃饺子,谁让我一个地道的南方姑娘长了一个北方的胃,我真的特别爱吃饺子,反而馄饨就觉得一般般,翻了冰箱,发现了还有一截藕,正好拿来拌馅儿,只是听说了有藕馅儿饺子,其实我也没吃过这馅儿的,意外的很好吃,必须来当回雷锋用料猪肉300克藕300g葱...
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- 用料胡萝卜2根鸡蛋2个海米适量木耳6朵香菇适量莴笋少量盐少许蚝油适量香油适量面粉适量水适量不一样的素三鲜水饺的做法鸡蛋打散炒碎把胡萝卜跟提前泡好洗净的木耳和香菇还有莴笋切碎海米需要提前浸泡去除多余的咸味和其他食材混合后加入适量的蚝油和香油还有盐调味拌匀...
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- 用这种方法不会做饭的人也能做出好吃的红烧肉用料五花肉八角花椒干辣椒香叶冰糖料酒生抽老抽葱姜超简单不放一滴水一滴油的红烧肉的做法锅中铺一层姜片,再铺一层小葱或者大葱段,五花肉肉皮朝下铺好。然后开始放调料。倒一杯料酒或者米酒,一杯生抽,少许老抽。放入花椒,大料,香叶...
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- 用料羊排1000克西红柿1个葱头1个花椒面3克干姜面3克干辣椒10克姜,大葱,小葱适量食用油50克酱油30克盐10克不加一滴水的无水羊肉的做法先将羊排以两根肋骨为界分割剁成4~6厘米的段,西红柿清洗干净切成从中间一分为4块。葱头切成一分为6切成月牙块,姜切片,丘北干辣椒清洗干净切...
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- 经常出现在潮汕家庭饭桌上的一道菜,配粥下饭超级好吃~用料猪肉500g姜丝若干酱油两大勺盐一勺白糖半勺全程不放一滴水的潮汕版姜丝炒猪肉的做法将两大块姜切成丝,刀工不好也没关系,不用太细,不然等下很容易糊掉。喜欢吃姜的可以尽量多放!将猪肉切好,可以切大块点在锅底倒一点油,肥...
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- 红烧猪手是我的拿手菜之一,这次被某个平台上的推荐的黄酒炖猪蹄烧了脑,拿小蹄子试一下手,结果发现非常不好吃,大家可以当做一个反面教程!可惜了我的有机黄豆和小蹄子!用料盐适量糖适量黄酒两瓶冰糖适量生抽适量老抽适量不放一滴水的黄酒炖猪蹄的做法黄豆提前浸泡4小时以上猪蹄...
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- 因为很怕吃到的猪手毛没弄干净,所以很少在外面吃或尽量不吃皮,买回来的猪手往往会花很长时间,用夹眉毛的小镊子一根根把毛拔干净,用剃刀剃干净的我也不会买,因为毛根还在里面。用电压力锅做这道菜很简单,每次做出来家人都特别喜欢,这次尝试加了山楂,酸甜的,非常好吃。用料猪手一只...
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- 看了“向往的生活”,黄老师的美食都太诱惑了。特别是这道黄豆焖猪蹄,跃跃欲试许久,今天实践一下!猪蹄一定要买前蹄,筋多,油少。用料猪前蹄2只黄豆100克黄酒500ml黄冰糖葱姜大料『不加一滴水』黄豆焖猪蹄的做法黄豆提前一天泡发猪蹄顺着筋剁成小块,这个活儿也可以让卖猪蹄的人帮...
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- 鸡胸肉是减肥人士的首选,但是很多人觉得鸡胸肉做出来很老很干不好吃,我这个超级简单做出来的鸡胸肉超级滑嫩哦。用料鸡胸肉1块耗油,生抽,老抽,辣椒面,孜然,淀粉,剁椒酱,料酒,蒸鱼豉油,姜适量金针菇1把香菜2根不加一滴水不加一滴油的滑嫩鸡胸肉的做法鸡胸肉切成2厘米左右的块儿,用除了...
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- 用料牛肉150克盐少许胡萝卜0.5根芹菜根大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺蚝油勺番茄酱个不用一滴水,闷牛肉的做法胡萝卜切块,芹菜切块,大蒜切块,洗净拌油牛肉切片,加入料酒,淀粉,腌制拿个小碗,放入生抽,老抽,蚝油,番茄,盐,糖铺好蔬菜,铺好牛肉,浇上调好的料汁盖盖,中火闷5分钟后!开盖翻下~再闷5分钟...
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- 用料生抽一勺勺盐少许克糖少许克啤酒一瓶红烧肉,不用一滴水的做法1凉水放入加姜片,煮开后小火煮十分钟捞出。2热锅油放入肉煎至金黄,放入冰糖炒糖色。3加入啤酒,放入八角,香叶,生抽,少许酱油,盐,鸡精。4开锅后倒入高压锅,上气压二十分钟。开吃...
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- 粤式小炒有没有灵魂,锅气很重要!李强老师今天为大家示范经典家常菜大豆芽炒肉松,肉松就是肉末,这道菜要出锅气,黄豆芽控干水分,需等锅子烧到足够热才起油落锅。肉末也一样,少油快炒才能出味道,最后加点豆泡,镬气十足,下饭一流!用料黄豆芽200克猪肉糜250克油豆腐50克猪油适量生抽适量...
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- 和传统的北方饺子不同,加入了销魂的广西独有酱料——黄皮酱。黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的果酱。大家做的怎么样,IlooklookVCarrie&changeJ用料猪肉500克韭菜300克饺子皮40张盐少于清水半碗芝麻油适量花生油适量黄皮酱三勺【VJ】不一样的韭菜猪肉馅饺子的做法【剁...
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- 老公爱吃的红烧肉。。不油不腻的健康做法!!相信你也能爱。。用料盐按照口味酌情五花肉1000g姜一大块冰糖少许酱油一点老抽一小勺不加一滴水。。不加一滴油的红烧肉🥩的做法我早上去的市场。肉很多随便选。。选层多一点的肥瘦相间。。。切成麻将大小的块。。焯水。。。焯水...
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- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”菜谱介绍:不放一滴水,一个酱料就出锅的酱猪蹄用料猪蹄1000克豆瓣酱150克辅...
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- 一锅好吃的番茄炖牛肉,可不是只是用番茄把牛肉炖炖而已,除了主料之外,在汤里煮融化的配料也是功不可没,传说意大利菜是西餐之母,也是最具有东方特色的西餐,意大利人和我们一样爱吃番茄,不过不同的是我们调味爱用葱姜蒜,而意大利人则喜欢各种香草,大同小异的食材经过不同的排列组合...
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- 一滴水一滴油都没放,同样美味~菌香+肉香,总结完毕,学起来~用料口蘑350克五花肉片50-80克蒜片数片葱1根盐2-3克不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法所有原材料如上~锅热后转小火,直接放入五花肉,慢慢炒后就出油了~等五花肉差不多炒至金黄色放入蒜片炒香~接着放入口蘑,这时不需要加...
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