干洘大虾如何做才美味，怎么做干洘大虾简单又好吃

用料  

干洘大虾的做法  

1. 先将大虾去虾线，开背。

2. 将葱姜切丝。

3. 将花雕酒，糖，蜂蜜，葱姜丝放到同一个碗中待用。

4. 热锅，下油，放入虾，烹至虾变红色。

5. 在虾中间挖一个洞洞，放入准备好的调味汁。

6. 不断翻炒，直到所有汤汁收尽即可。

小贴士

一开始烹虾的时候，要多烹一会儿，虾皮才会脆哦~