清焗口蘑如何做才美味,怎么做清焗口蘑简单又好吃
- 菜谱
- 关注:8K次
口蘑清淡做法,取自西餐焗口蘑。味道鲜美,清淡有营养,适合儿童、老人、素食、减重等人群。
用料
口蘑 | |
植物油 | |
生抽 | |
盐 | |
秋葵(可选) |
清焗口蘑的做法
口蘑清洗干净,沥干水分,去蒂。
平底锅滴少量植物油,把口蘑碗状平放锅中,小火。
待口蘑碗中出现少量自溢汤汁,撒少于盐。生抽点少量于锅底,盖锅盖,焖一小会儿。
口蘑一个一个装盘。秋葵热水焯熟切段,用锅中蘑菇汤水凉拌,点缀盘中。完成
小贴士
注意口蘑取蒂不要把碗状弄破。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/oj53qn.html