红糖发糕(加木薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(加木薯粉)方法
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用料
木薯粉 | 120克 |
中筋面粉 | 420克 |
水 | 300克 |
糖 | 40 |
红糖 | 130克 |
酵母 | 8克 |
鸡蛋 | 3个 |
红糖发糕(加木薯粉)的做法
把红糖水和鸡蛋液准备好放入面粉,木薯粉和酵母的混合物。
铺上油纸
我做的量是一个六寸,一个八寸。六寸倒入400克八寸倒入700克。
多的倒入模具中,
小贴士
在38度的温度中发酵30分钟。水开之后再蒸35分钟关火后过五分钟打开锅盖。
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