茶叶生姜红糖水做法烹饪大全 地道茶叶生姜红糖水如何做
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怀二宝时经常感冒还咳嗽,这个方子对我超级管用,当时鼻塞,一天打好多个喷嚏,也有点咳嗽,去医院都开药回来了。婆婆不让吃,说吃了对胎儿不好,就给我做了这个茶叶生姜红糖水,让我当水喝,要趁热喝,要多喝,因为婆婆是医院退休的,所以就听从了婆婆的建议,没吃药,没想到喝了几天后就好了,就是得当水喝,不想喝时也去喝,当时为了肚子里的宝宝,每天喝到反胃不想喝为止,停下来没事就喝。效果出奇的好,从那以后,我们家人感冒一直都是用这个土方子。最近疫情期,二宝鼻子有点堵,正好在给孩子熬生姜茶叶红糖水,就拍下来分享给大家。
用料
姜 | 1小碗 |
茶叶(绿茶) | 1小碗 |
红糖 | 半碗 |
水 | 3~4小碗 |
茶叶生姜红糖水的做法
姜要切成很薄很薄的片,放锅内小火慢慢炕
炕成金黄色,水份都炕干了,糊了也没关系的。
这时加入茶叶慢慢炒
炒成上图效果,金黄色,糊了也没关系,一定要小火慢慢炕
茶叶炒好后加入红糖(一定要红糖才有效)这时稍微炒一会就可以了。
红糖炒好了
此时加水,水多点少点都没多大关系。
大火烧开后转小火烧5分钟关火
这时倒入可以加热的锅内,喝时要加热,而且要趁热喝,喝冷的无效。
小贴士
备注:熬得浓(也就是渣子多水不多的话)可以把渣子留着第二天再加水熬。 一般渣子熬过两次就得重新再做了。
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