陈皮猪舌「超简单超好吃」食谱大全及做法,烹饪好吃的陈皮猪舌「超简单超好吃」方法
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陈皮猪舌是妈妈拿手菜,材料和烹饪都简单,而且好好吃,所以分享给大家!
用料
猪舌头 | 1条 |
陈皮 | 半个 |
冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
姜,蒜头 | 适量 |
陈皮猪舌【超简单超好吃】的做法
准备好材料,猪舌洗干净备用
处理猪舌头:
洗干净的猪舌头放入开水中焯约一分钟左右,捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净,中间切开备用。开大火,放入油,姜,蒜爆香,放入猪舌爆炒几下。
倒入2碗半的开水,适量酱油,适量冰糖,半个陈皮,继续开大火。
煮开后转为小火慢炖!约25分钟,剩下一些汤汁,关火啰!
上菜!就是那么好吃!
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