超随便无糖厚蛋烧做法烹饪大全 地道超随便无糖厚蛋烧如何做
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今天想不到吃啥了,只有鸡蛋,就随便做了厚蛋烧,厚蛋烧不能随便做,我现在明白了👌,这是篇经验教训贴
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 30克 |
油 | 适量 |
超随便无糖厚蛋烧的做法
超简单的原料
混合打散
平底锅开小火,抹点油,倒入第一层鸡蛋液,转转锅让鸡蛋液均匀分布在锅里,这一步太慢卷了,鸡蛋都太老了
然后把第一层推到最里面,开始放第二层,然后半熟的时候开始卷
然后一层一层卷进去,这个没弄好给煎过头了,所以一定要半熟的时候卷,😢
好了,挑不老的部分,切开摆盘,👌假装没毛病,也好吃,就是不够嫩呜呜呜
小贴士
不能走神,半熟就要卷啊啊啊啊啊
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