黄桃酸奶杯如何做才美味，怎么做黄桃酸奶杯简单又好吃

用料  

黄桃酸奶杯的做法  

1. 用一个乳清过滤器，放入砂布，倒入酸奶，盖上盖，冰箱冷藏过夜。。。用了老酸奶，140克一盒，滤了3盒，可以得到330克左右的脱水酸奶，用普通的酸奶也可以。

2. 或者用两张厨房纸巾铺在滤网里，放在一个碗上，倒入酸奶，套上保鲜袋，冰箱冷藏过夜，也一样过滤酸奶。

3. 过滤好的酸奶，如芝士般的醇厚口感，清爽热量也少。

4. 两片罐头黄桃放滤网里先沥水

5. 黄桃切1cm多小丁，用厨房纸吸去水分； 吉利丁粉用50ml水先泡着。

6. 碗里放入200g脱水酸奶和糖

7. 用打蛋器搅拌至糖融化

8. 分两三次倒入淡奶油，充分拌匀。

9. 加入大部分的黄桃块，留下小部分装饰用，用刮刀拌匀。

10. 吉利丁液微波加热30秒，一边倒入吉利丁液，一边搅拌⋯⋯不好拍照，这就一股脑地倒了进去😄⋯⋯

11. 充分拌匀后用勺子舀放到杯子里

12. 5个杯子，六七分满，一个一个套个小保鲜袋，冰箱冷藏一至两个小时，基本上一个小时之后就凝固了。

13. 食用时放上剩余的黄桃丁😋加个薄荷叶

小贴士

换了芒果、草莓等其他水果也一样哦