DIY——香菇炖鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的DIY——香菇炖鸡汤方法
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已经入秋,天气也开始逐步转凉,这正是喝汤进补的黄金时期,再加上女人总有那么几天……只需要短短几步,鲜美的汤就完成了!
材料准备:已经用水焯好的鸡半只、洗净沥水的香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐
用料
鸡 | 半只 |
香菇 | |
老姜 | |
葱 | |
料酒 | |
白糖 | |
盐 |
DIY——香菇炖鸡汤的做法
锅中放少许油,焯好的鸡肉放锅中稍稍煸炒下,到出香味。倒入砂锅放两片姜放清水,煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,煮开,转中火炖30分钟,最后放少许糖、盐和料酒
小贴士
这款汤最适合懒人来做,做法简单,轻松上手,而且味道鲜美,肌肉灼过之后更有口感。
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