厨趣阁老四样拌米粉做法烹饪大全 地道老四样拌米粉如何做
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老四样指：油脂作物、葱菇作物、虾米等海鲜冰产、蔬果作物。
米粉：分为干湿两种，互为补充，互补适用。
用料
| 长汀干米粉 | 1小把（1小碗） |
| 花生碎 | 2匙 |
| 核桃仁碎 | 2小撮 |
| 白菜 | 2片 |
| 葱 | 2支 |
| 香菇 | 3朵 |
| 虾米 | 2撮 |
老四样拌米粉的做法
加水，边煮边翻炒花生碎、核桃仁碎，加入虾米。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入香菇。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入白菜。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒料前已经烫好的米粉干。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒好的料。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入米粉上。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
撒上葱末。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拌一下。
![老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "老四样拌米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
米粉终于到了可以当面条吃的境界啦。嘻嘻哈~
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