小白菜土豆条粉丝汤的详细做法,小白菜土豆条粉丝汤做法技巧
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用料
油 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
姜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
肉 | 适量 |
土豆 | 1个 |
小白菜 | 1把 |
粉丝 | 1小把 |
葱 | 1颗 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
虾皮 | 1小把 |
小白菜土豆条粉丝汤的做法
土豆切条,葱姜切末,小白菜用热水烫完过凉水,然后切段
起锅烧油,姜炒香,放肉,豆瓣酱,酱油,继续炒
加土豆,小白菜,继续炒
加水,放粉丝,放十三香,盐,煮一会
放虾皮,放葱提鲜
土豆熟了,就可以出锅啦
小贴士
小白菜要提前用开水抄一下,然后放凉水里过凉,再切
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