厨趣阁蒸薯蓉如何做才美味，怎么做蒸薯蓉简单又好吃
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用料
| 红薯 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
蒸薯蓉的做法
紫色的红薯一大个
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第2张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第2张")
去皮洗净，用刀背将红薯剁成蓉（这过程一定要戴手套操作）
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第3张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第3张")
剁~剁~剁！
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第4张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第4张")
薯蓉加入适量盐、糖、酱油拌匀
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第5张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第5张")
加入半碗水继续拌匀后倒入蒸盘里
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第6张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第6张")
水开后放入蒸锅中火35分钟
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第7张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第7张")
蒸制过程中要加水搅拌一下，不然会太稠，我这红薯量中火蒸了35分钟，搅拌加水三次。
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第8张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第8张")
拌饭最佳拍挡！
![蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第9张]( "蒸薯蓉的做法步骤图，蒸薯蓉怎么做好吃 第9张")
小贴士
＊处理红薯过程一定要戴上手套，不然手会痕痒；
＊蒸的时间按红薯量定，蒸制过程中要搞拌匀三次，如果太稠要加水拌匀再蒸；
＊妈妈会加上腊肠一起蒸制，但我更喜欢清蒸
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