酱香鸭煲如何做才美味，怎么做酱香鸭煲简单又好吃

用料  

酱香鸭煲的做法  

1. 鸭子剁小，焯水，洗净备用
   胡萝卜，美人椒，葱，姜，蒜，处理好备用

2. 锅里加油，炒香姜，蒜
   加入焯好水的鸭肉，炒香
   加入1勺 “6月香豆瓣酱”
   酱油，蚝油，炒拌均匀

3. 放入砂锅，加入水，盖上盖子焖煮30分钟
   加入胡萝卜，继续焖煮至胡萝卜熟透

4. 加入葱段，辣椒段，加盖焖20秒
   

5. 关火，出锅啦！
   超级下饭😋