- 发现自己特爱吃天然食品即各种野菜是爱到骨子里特别怀念在农村的这道菜慢火用灶台炖着,香,入味用料五花肉(腊肉更好)100克姜3片料酒30克大蒜3瓣生抽15克盐10克雪菜30克冰糖粉5克水800克五花肉炖小竹笋的做法竹笋洗净,切小块五花肉三个五洗干净切5毫米厚度姜片和肉入主锅,设置5...
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- 参考了一些菜谱,自己又加了一点料,总结出了喜欢的味道,特此记录以备今后使用。用料五花肉1条春笋6-9根姜3片八角1个香叶2片酱油一些海天柱侯酱1勺海天黄豆酱1勺冰糖1小把十三香1点点盐1点点料酒1勺五花肉焖竹笋的做法竹笋剥皮,削去老根,水开放盐,整条焯10-15分钟,晾干水份后装袋...
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- 自从上次回国在朋友家吃了这道菜就一直念念不忘,今天终于买到原料,要炖大大一锅~不知道做法是否地道,但是还是吃的很开心^0^虽说是炖五花肉,其实好吃的是竹笋啦~五花肉只是用来添味道的~用料五花肉适量竹笋喜欢吃就多放雪菜1小袋八角,香叶,姜适量糖,盐,老抽适量雪菜竹笋炖五花肉的做...
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- 用料竹笋(甜笋)1包盐(焯水)适量五花肉适量油适量姜片+蒜片+胡萝卜适量(均匀搭配)盐+酱油+蚝油+白砂糖少许+1勺+1勺+1/3(勺)葱段+水淀粉适量五花肉炒竹笋(甜笋)的做法1:准备食材:1:先处理竹笋:锅中烧水、水开加入适量的盐+倒入竹笋焯水,2:将竹笋炒水至表面淡黄色即可关火捞出,3:接着放入...
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- 笋,春天最美最鲜的食材。咸肉春笋,更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿,咸肉春笋馅!清明团子,咸肉春笋馅!水馅包,咸肉春笋馅!挞粿,咸肉春笋馅!……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵黄酒适量克葱3根姜6片胡椒粉适量盐适量咸肉炖竹笋的做法咸肉切小块或者厚片,因为久炖,片...
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- 现在是竹笋上市时,朋友现挖的竹笋,很嫩,赞用料鲜竹笋300g五花肉500g竹笋烧五花的做法小贴士新鲜竹笋必须焯水煮10分钟,加少量糖去苦味!五花肉速冻切薄片,在锅里煸一下,去掉多余的油。这样不喜欢吃肥肉的朋友也不会觉得油腻。...
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- 本人好吃五花肉,所以参照了“打盹的珊妮”同学的菜谱,按自己的口味改进的一点,味道还不错,拿出来和大家分享分享~希望勿喜别拍砖啊~~~用料干豆角200克五花肉500克冰糖1大颗香叶1片腐竹200克川味卤肉粉1小匙黑胡椒粉2汤匙生抽2大勺老抽适量盐4汤匙耗油适量五香料酒2大勺葱、姜...
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- 这是妈妈教的方法,妈妈煮菜很好吃喔,后来我再煮了一次,五花肉出油多一些,花生油也多一些,出锅后味道更不错了。用料五花肉250克酱油少许盐少许料酒1勺蒜6瓣豆豉30颗蚝油2勺黄糖一小块小竹笋剥好后500克生粉少许小米椒2个姜3片五花肉炒小竹笋的做法买回来洗净,把底部老的和表面...
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- 不放一滴油的竹笋肉焖饭,五花肉的油脂充分和米饭融合,又有竹笋的清香,南瓜的香甜,豌豆的清新......用料五花肉250克蚝油2勺料酒2勺老抽2勺生抽4勺盐适量(我口味偏淡,放了一点点)南瓜200克竹笋100克豌豆100克香菇4朵虾仁100克五花肉竹笋焖饭的做法五花肉切片加2勺生抽、1勺老抽、...
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- 用料五花肉适量竹笋适量酱油适量糖适量五花肉竹笋卷的做法竹笋切条用五花肉包裹锅中放油放入笋条用牙签固定酱油、糖和水调匀,倒入锅中小火焖煮十分钟大火收汁最后装盘即可...
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- 用料八角2个姜一块料酒适量盐适量郫县豆瓣酱2勺上等牛肉一斤半克竹笋炖牛肉的做法牛肉清,洗干净切成小方块。筒筒笋准备好。锅内倒入适量的油下入老姜、八角、花椒,炒香后放入牛肉放入郫县豆瓣酱、盐、葱段。转入砂锅小火煨1个小时,放入筒筒笋,再煨30分钟。...
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- 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食用料五花肉适量笋干适量料酒3勺蚝油1勺酱油3勺白...
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- 用料猪肉500g竹笋500g生姜3片八角1个大蒜2瓣五花肉烧竹笋的做法准备好材料,肉洗干净,切块竹笋切片热锅下油,等油温7成,下生姜,蒜,八角煸炒,爆香下肉炒3分钟,加酱油,黄酒,继续炒30秒上色加水没过肉,烧开后转小火,加点盐,烧20分钟,中间要看水烧干没有,要加水倒入竹笋,加适量水,加盐,继续烧等...
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- 天热吃啥都不香用料五花肉200克笋200克茄子半个青椒2个剁椒3条蒜3/4瓣油15克盐10克糖适量生抽少许剁椒蒜香五花肉炒竹笋+茄子的做法如图备好材料,五花肉(我先烤了一下),鲜笋(热水煮一下不涩),茄子,辣椒切块,剁椒和大蒜切末油锅把剁椒和蒜末爆香先加入茄子翻炒(茄子吸油),然后放入切好...
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- 用料五花肉克姜片生抽勺酱油勺料酒勺笋克盐克五香粉香叶八角小茴香花椒糖五花肉炖笋的做法水烧开后倒入切好的五花肉,加料酒煮至表面变色捞出用温水清洗,沥干水分热锅放油放入五花肉中火煎五花肉煎至表面金黄转小火放入八角花椒香叶生姜小茴香红烧酱油生抽五香粉翻炒片刻(五...
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- 摆竹笋是广西高寒山区的一种苦竹的嫩苗,山区人家趁着绵绵细雨采摘回家,先把农家土猪肉慢慢煸出猪油,有了猪油的滋润,摆竹笋就变得又脆又甜,苏东坡说过:“无竹令人俗,无肉令人瘦”要想不俗又不瘦,竹子来炒肉!用料五花肉1斤摆竹笋(鲜)1斤葱花小把豆瓣酱少许摆竹笋炒五花肉的做法新鲜笋...
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- 广宁竹笋,广宁人中意这样煮竹笋的比较鲜滑,有笋味用料五花肉1条竹笋5条蒜子1个豆豉20粒盐5克油5克五花肉煮竹笋的做法放油,然后豆豉,蒜子炒爆香放瘦肉放竹笋瘦肉和竹笋一起,放盐,然后放水满过竹笋,大火焖,焖了差不多还有两碗水,在放2勺油,然后小火焖,焖了还有一点油和水的话,上碟即可...
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- 用料五花肉适量笋适量盐2小勺酱油适量蚝油1勺五花肉炒竹笋的做法把肉切好把先把肉炒好,放入酱油,盐。再放入笋,翻炒就可以了。放入蚝油炒熟就可以了。...
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- 用料五花肉克盐适量姜2片八角1个料酒适量蒜4瓣冰糖适量味达美适量老抽适量笋500克花椒适量油适量天目山竹笋炖五花肉的做法网上买的天目山竹笋,六块钱一斤,盐腌起来的。用水把盐泡出来,多换几次水,泡了一夜。切成滚刀块,用热水抄一下,备用。锅内放油,小火把冰糖翻炒成褐色,倒入五...
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- 作为根儿上是江浙地区的人,喜欢吃笋干是最能代表身份的事儿。回老家过春节的时候,笋几乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午饭到后山挖两个笋尖,和腌制好的腊肉一起爆炒,鲜味十足,清爽利口;晚饭把提前泡发的笋干和排骨、五花肉或者猪蹄炖煮起来,浓油赤酱的汤底,飘着厚厚油花,也遮不住那...
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- 竹笋干煮熟后有点像大虾,所以人们习惯上称为笋虾,泡软的笋虾与五花肉同焖简直是绝配。用料五花肉250克笋干2块油适量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量南乳4块笋虾(竹笋干)南乳焖五花肉的做法泡了2天才泡软的笋干。切成段,备用。五花肉焯水。切成块。锅里少量油,加白糖,炒糖色。...
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- 用料干花菇五花肉山竹笋干生姜洋葱干红椒大料香叶油盐冰糖白酒花椒粉老抽生抽花菇山竹笋烧五花肉的做法干花菇和山竹笋干用温水泡发,花菇泡软后切成块,备用。泡过花菇的水不要倒,烧肉的时候可以用到山竹笋泡的时间要长一些,泡软后洗净,切成小节备用生姜和洋葱切片备用将五花肉...
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- 用料五花肉250克盐适量豆瓣酱1勺生抽1勺笋400克蒜三瓣姜,葱花适量料酒适量竹笋炒五花肉的做法竹笋焯水锅里放油,炒肉片,肉片微黄时放入少量料酒,然后放豆瓣酱翻炒炒出红油后放葱姜蒜,爆香后放竹笋,加入适量生抽、盐调味最后出国放上少量葱花装饰就好啦小贴士记一下这道菜防止自...
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- 除了五花肉,猪排羊排牛腩我都喜欢清炖,小火慢炖,即不浪费时间,肉的营养也都炖出来了。可是五花肉不能清炖,太油腻,吃不下去,必须找一些吸油的食材,加点生抽加点醋。万能的酱醋汁啊。对了,全程小火哦。我们开始吧😊用料五花肉150克干腐竹90克酱油1勺醋1勺水适量生酮🌸五花肉炖腐竹...
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- 箭脂计划防弹咖啡全新升级啦,全新包装,配方升级。大包装,一包30克,加量不加价,味道更加香醇,入口丝滑。辅助入酮效率快,饱腹时效更长!现在开始免费试喝啦,想要领取试用装的酮学可以加hanhan51886进行报名。用料用料五花肉1条蒜仁7个姜3片水1300cc绿竹笋适量辣椒2个青葱2支生酮用赤...
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