啤酒🍺鹅如何做才美味,怎么做啤酒🍺鹅简单又好吃
- 菜谱
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用料
鹅/鸭/鸡 | 适量 |
姜 | 2块 |
大葱 | 2根 |
啤酒 | 3瓶(大) |
蒜 | 10瓣 |
八角、桂皮等 | 适量 |
豆瓣 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
冰糖 | 5颗 |
土豆 | 2个 |
啤酒🍺鹅的做法
1、将鹅宰块,冷水洗净沥干,葱切段,姜切片,土豆切块
2、热锅,倒入油,放入豆瓣、老干妈翻炒,放入姜葱蒜冰糖翻炒,放入盐味、鹅、土豆翻炒入味,倒入啤酒、大料,盖上烧一个半小时,收汁起锅开吃
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