菜鸟级苹果煎饼做法烹饪大全 地道菜鸟级苹果煎饼如何做

吃苹果

用料  

菜鸟级苹果煎饼的做法  

1. 苹果切碎，混合适量面粉和糯米面，加水（喜欢甜味的可以加白糖，牛奶可以代替水来和面）搅拌均匀成坨（ps：图片中的比较稀，再加些面粉）；
   

2. 面糊分成多份饼状，菜锅或平底锅加油将其煎至两面金黄后盛出（此图已被我吃掉三块）。

小贴士

1.一个苹果我煎了六块，大家在煎的时候尽量平铺面饼，防止面不熟；
2.加糯米粉是为了让煎饼吃起来有糯糯的棉感；
3.喜欢甜味的朋友可以根据自己的喜好加糖or牛奶or炼乳。
祝用餐愉快！